São Paulo, sexta-feira, 23 de dezembro de 1994 |
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Vinho protege coração e ataca fígado, diz estudo
DAS AGÊNCIAS INTERNACIONAIS Tomar vários copos de vinho por dia reduz o risco de doenças cardíacas, mas aumenta o de cirrose, diz um estudo publicado amanhã na revista The Lancet.Dois médicos da Universidade da Califórnia (EUA) analisaram dados de 21 países desenvolvidos para entender o que chamaram de paradoxo francês. A França, embora seja o país com a maior taxa de consumo de vinho, tem a segunda taxa mais baixa de mortalidade por doenças cardiovasculares. Segundo o estudo, consumir mais de duas doses de bebida alcoólica por dia reduz o risco de doenças cardiovasculares, mas aumenta o de cirrose no fígado. "Os benefícios preventivos do álcool para doenças cardiovasculares são cancelados pelo aumento do risco em outras causas de morte", escreveram Michael Criqui e Brenda Riegel, autores do estudo. Na França, por exemplo, o consumo de álcool caiu de 18,3 litros por cabeça em 1965 para 13,1 litros em 1988. A taxa de mortalidade caiu de 94,9 por 100 mil pessoas para 71,3. A mortalidade por cirrose caiu ainda mais, de 68,5 por 100 mil pessoas para 37,9. "Os franceses consumiram bem mais álcool do que o necessário para proteção cardíaca", disseram os pesquisadores. Texto Anterior: Proteína de reparo de DNA é molécula do ano Próximo Texto: PC é transferido para quartel do Corpo de Bombeiros em Maceió Índice |
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