São Paulo, quinta-feira, 21 de julho de 1994 |
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Rüdesheim atrai amantes do vinho alemão
SILVIO CIOFFI
Já degustar este vinho de cor pálida e dourada, paladar seco, levemente picante e aroma frutado, pode significar um passeio à Drosselgasse, no centro de Rüdesheim, onde, entre 19 e 22 de agosto, acontece a Festa do Vinho. Alguns dos mais famosos restaurantes típicos estão nessa rua medieval –e os amantes de um bom vinho e de viagens por recantos românticos encontram lá o Riesling em ambiente natural. Cerca de 3 milhões de pessoas vão até Rüdesheim a cada ano. O rio Reno, que na região é cercado por castelos, prédios antigos e ruínas repletas de mistério, tem nesta altura encostas inclinadas onde desde pelo menos o ano 779 são plantadas as videiras. O museu do vinho Brõmserburg, o mais antigo da Alemanha, conta um pouco da história da viticultura de Rüdesheim e mostra que produzir vinho de qualidade na região tem sido produzir um Riesling que é uma obra-de-arte. LEIA MAIS Sobre vinhos Riesling e Rüdesheim na pág. 6-9. Texto Anterior: Hotel seis estrelas custou US$ 300 milhões Próximo Texto: Produtores da cidade apostam na tradição Índice |
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