São Paulo, sexta-feira, 23 de setembro de 1994 |
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ÁGUA; ALCACHOFRA; MONET
JOSIMAR MELO ÁGUA - Os amantes da água mineral francesa Evian já podem encontrá-la no mercado brasileiro. Sua nascente fica nos Alpes, onde a água da neve e gelo dos montes se infiltra nas formações glaciais até brotar, filtrada e mineralizada, no manancial de Evian-les-Bains. Os preços aproximados variam entre R$ 0,95 (garrafinha de 300 ml) e R$ 2,10 (garrafa de 1,5 litro).ALCACHOFRA - Vai até dia 31 de setembro o festival de alcachofras promovido, pelo nono ano consecutivo, por Eduardo Camargo em seu restaurante Chez Nous (r. Pedroso Alvarenga, 527, Itaim, tel. 851-5144). Sai a R$ 28,00 por pessoa, vinho incluído. MONET - Estréiam hoje –e ficam uma semana– os cardápios com receitas do pintor francês Claude Monet (1840-1926) do restaurante Le Chef (shopping Morumbi, tel. 530-8742). O evento homenageia a primavera, com receitas do pintor como perdiz com repolho roxo e torta de pistache. Os menus completos custam R$ 40,00 e R$ 35,00 por pessoa. (JM) Texto Anterior: Mercearia do Conde preserva simplicidade Próximo Texto: Oxford discute identidade culinária Índice |
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