São Paulo, sexta-feira, 27 de janeiro de 1995
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BEST BUY 1; BEST BUY 2; NOVIDADES 1; NOVIDADES 2; ANTIGRIPAL 1; ANTIGRIPAL 2

JORGE CARRARA

BEST BUY 1 - Quem gosta de vinhos franceses, mas detesta pagar exorbitâncias por eles, pode experimentar o Barton & Guestier Chardonnay 93, um Vin de Pays D'Oc (área do sudeste da França). Ele é encorpado, tem bom equilíbrio e paladar frutado intenso, típico da variedade. À venda na Salute (r. Afonso Brás, 629, tel. 822-5095) por R$ 10,21.

BEST BUY 2 - Também na Salute pode ser encontrado o Castillo de Betera, um tinto espanhol da região de Valencia (sudeste do país). O Betera (elaborado pela Valsangiacomo, uma moderna adega da região) tem corpo médio, taninos leves, aroma e sabor agradáveis de fruta (groselhas) com leve toque de erva doce. Custa R$ 6,20.

NOVIDADES 1 - Uma nova leva de vinhos do Novo Mundo (importada pela Mitsui, tel. 705-1169) acaba de pousar nas prateleiras da Casa Cabral (tel. 282-4155). O desembarque inclui tintos e brancos da Austrália, EUA e África do Sul.

NOVIDADES 2 - Da terra dos cangurus chegaram novas edições dos vinhos de McWilliam (Hanwood, Mt. Pleasant e Charles King) junto aos estreantes Yalumba e Tyrrell's (vários Shiraz, Cabernets e Chardonnay). Completam o desembarque os sul-africanos Boland (Pinotage, Cabernet, Sauvignon e Chenin Blanc) e os californianos do Napa Valley, da Silverado Hill.

ANTIGRIPAL 1 - Os resultados de um estudo divulgado pelo professor Harvey Finkel, do Boston University Medical Center, indicam que o consumo de álcool pode atenuar o risco de contrair gripe. Na experiência, 417 voluntários foram contaminados com os vírus que provocam a doença.

ANTIGRIPAL 2 - Após realizar uma série de testes, o menor número de doentes (e com os sintomas mais atenuados) estava entre os consumidores de álcool. A proteção etílica (não se sabe ao certo a que se deve) é menos efetiva, porém, para os fumantes. Mais uma prova de que tanto beber umas e outras de vez em quando (salvo contra-indicação) quanto ficar longe do cigarro não fazem mal a ninguém.
(JC)

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