São Paulo, terça-feira, 21 de novembro de 1995 |
 |
|
Texto Anterior |
Próximo Texto |
Índice
Sadia muda tempero do peru
DA REPORTAGEM LOCAL A Sadia elevou em 30% a verba publicitária para este Natal, devendo atingir US$ 1,3 milhão.Segundo Walter Mateucci, gerente regional de vendas de carnes "in natura" da Sadia, líder no setor, a empresa pretende colocar nas gôndolas 16,8 mil toneladas (t) de peru (cerca de 3,3 millhões de aves), 12% mais que no Natal do ano passado. "O crescimento de 15% nas vendas de peru em 94 não foi suficiente para atender à demanda. Houve uma defasagem em torno de 5%", afirma Mateucci. Por causa de ganhos de produtividade, a Sadia vai manter estável o preço da ave este ano. A empresa modificou a embalagem do peru em 94, a fim de melhorar a apresentação e a proteção do produto. O tempero da ave ficou mais leve -com a adição de alho e a redução do sal-, e a carne, mais suculenta. Em setembro passado foi lançado o peito temperado de peru, um novo item da linha Califórnia, integrada por cortes de peru. A linha conta com produtos semi-elaborados do peru como bife, peito empanado e embutidos (presunto e salsicha). Na linha Fiesta, de frangos especiais, a Sadia também não pretende alterar os preços praticados no Natal de 94. A comercialização de tender está adiantada, segundo José Mayr Bonassi, diretor comercial de industrializados da Sadia. Na metade de outubro, 60% da produção de tender já tinha sido vendida. O percentual não ultrapassava 50% em outubro de 94. A oferta de tender deve aumentar de 15% a 20% neste final de ano. Mayr não revela números. O preço do tender será 15% superior ao do ano passado. Texto Anterior: Perdigão produz mais Chester Próximo Texto: Superfrangos entram 'de peito' na disputa Índice |
Copyright Empresa Folha da Manhã S/A. Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução do conteúdo desta página em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem autorização escrita da Folhapress. |