São Paulo, sexta-feira, 2 de junho de 1995
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Blitz multa restaurante no prédio da Folha

DA REPORTAGEM LOCAL

O restaurante do quinto andar do prédio da Folha, administrado pela empresa L'Allegro Restaurantes Ltda, recebeu seis multas da Secretaria Municipal do Abastecimento (Semab) na última sexta-feira.
Segundo o diretor da Divisão Municipal de Alimentos da Semab, Luiz Colombo, as condições do restaurantes são ``regulares".
Os fiscais detectaram falta de higiene nas dependências do restaurante, em equipamentos, falta da placa ``Visite Nossa Cozinha", manipulação inadequada de alimentos, mal acondicionamento e falta de telas nas janelas.
Segundo a diretora operacional do restaurante, Sueli Caetano, 32, os fiscais teriam recebido denúncias sobre existência de baratas.
``Já tivemos um sério problema com baratas. Agora, fazemos dedetizações a cada 15 dias", disse.
A diretora disse que as irregularidades estão sendo solucionadas.

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