São Paulo, domingo, 29 de dezembro de 1996
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Absinto vira moda em Praga

The Wall Street Journal
de Nova York

DO "THE WALL STREET JOURNAL"

Sentado no bar Taz, em Praga, República Tcheca, o californiano Broc Gray recusa ácido e ecstasy oferecidos por dois traficantes diferentes, relata o jornal.
"Nessa noite, Gray resolve experimentar algo diferente. Ele está tomando uma bebida verde chamada absinto, a favorita de Hemingway, Van Gogh e da França do fim do século."
"Eu gosto mesmo do efeito alucinógeno. Gosto do sentimento aconchegante", disse ao "WSJ". A bebida é proibida em quase todo o mundo desde a Primeira Guerra, acusada de causar loucura e cegueira em usuários frequentes.
As autoridades tchecas, temerosas de proibições que possam fazer lembrar os tempos do comunismo, não vetam o uso do absinto.
Assim, em 1990, Radomil Hill começou a fabricar a bebida. "Seu produto se tornou o favorito de americanos que inundam Praga para aproveitar de seu charme de Velho Mundo e do estilo de vida boêmio, frequentemente decadente", relata o "Wall Street".
John Bruce Shoemaker, dono do café Marquês de Sade, vende muito absinto, Mas raramente o toma. "Primeiro ele te joga para cima. Depois te enfia numa caverna. É como speedball", disse ele, comparando o absinto à mistura de heroína e cocaína que matou os atores John Belushi e River Phoenix.
O absinto foi inventado em 1792 por um químico francês chamado Pierre Ordinaire. Criado para ser um elixir logo se tornou um aperitivo tão popular que a versão francesa da happy hour no início do século era chamada de hora verde.
Segundo o "Wall Street", o absinto é bem mais forte do que o uísque, mas seu sabor e seus efeitos são atribuídos a uma planta chamada absinto.
O "Wall Street" observa que a tradução russa para absinto é Tchernobil. Muitos cientistas duvidam, no entanto, de qualquer ação do absinto e atribuem os efeitos da bebida à grande quantidade de álcool.
Euell Gibbons, por exemplo, pesquisador que escreveu um best seller na década de 60 sobre ervas medicinais, experimentou uma infusão muito forte da planta do absinto. Segundo o jornal, ele "não observou nenhum efeito estimulante". "Uma xícara de café me acorda mais", disse.

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