São Paulo, segunda-feira, 25 de março de 1996
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Saiba como perder peso

A dieta de Piracicaba
Para perder até 4 kg por semana
- Café da manhã: 4 colheres de chá da 'dieta' batidas com um iogurte ou coalhada
ou 1 copo de leite batido com 100 gramas de mamão ou 12 morangos
- 10h: uma maçã com casca
- Almoço: faça uma sopa com legumes, verduras e carne e passe no coador; separe apenas 1 copo do caldo e bata com 4 colheres da 'dieta'; o resultado será um consomê cremoso servido com queijo ralado; sirva também um prato de salada de folhas cruas (alface, rúcula ou qualquer outra)
- 15h: suco de laranja ou outra fruta cítrica, sem açúcar
- Jantar: repetir o almoço ou café da manhã, variando as frutas

Para ganhar 1 kg por semana
- Café da manhã: bata as frutas que tiver com leite e 2 colheres de Suprinuti, a 'dieta' em pó para engordar
- 10h: iogurte, coalhada ou gelatina batida com 2 colheres de Suprinuti
- Almoço: coma o que quiser e misture a 'dieta' ao feijão
Faça outras refeições às 15h, 18h e 20h, sempre misturando o que gosta com o Suprinuti

Fonte: Esalq-USP, Piracicaba

O sopão
Ferver todos os ingredientes juntos: 1 lata de suco de legumes, 1 maço de cebolinha, meio repolho, 6 cebolas, 3 tomates, 2 pimentões, 1 maço de aipo, 2 cubos de caldo de galinha, 1 envelope de sopa de cebola.
1º dia - frutas à vontade sem bananas
2º dia - muita verdura e uma batata assada, frutas proibidas
3º dia - frutas e verduras à vontade, batata proibida
4º dia - 8 bananas e leite desnatado à vontade
5º dia - de 220 a 550 gramas de carne grelhada sem gordura, até 6 tomates e pelo menos 6 copos de água
6º dia - carnes e verduras à vontade
7º dia - arroz integral, verduras e sucos de frutas sem açúcar à vontade

Dieta da USP
1º dia - Manhã: Café preto sem açúcar
Almoço: 2 ovos cozidos e ervas à vontade
Jantar: Salada de alface com pepino e salsão (à vontade) e 3 bifes
2º dia - Manhã: Café com bolacha cream-cracker
Almoço: 1 bife grande com salada e frutas a gosto
Jantar: Presunto à vontade
3º dia - Manhã: Café com 1 biscoito
Almoço: 2 ovos cozidos, salada de vagem e 2 tomates
Jantar: Presunto e salada (cenoura, chuchu e repolho à vontade)
4º dia - Manhã: Café com biscoito
Almoço: 1 ovo cozido, cenoura, queijo de minas à vontade
Jantar: Salada de frutas e iogurte natural
5º dia - Manhã: Cenoura crua ou espremida com limão e café preto
Almoço: Frango grelhado à vontade
Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura
6º dia - Manhã: Café com 1 biscoito
Almoço: Filé de peixe frito com tomate à vontade
Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura
7º dia - Manhã: Café com limão
Almoço: Bife grelhado e frutas à vontade
Jantar: Comer o que quiser menos doces e bebidas alcoólicas
- Observações:
1) Depois de completar essa série, comece novamente do 1º ao 7º dia e, depois de 14 dias, você terá perdido 14 quilos. No 15º dia, você pode retomar os seus hábitos alimentares normais, porque este regime muda o seu metabolismo e você não ganhará peso por 3 anos.
2) Ervas permitidas: agrião, chicória e alface.
3) Você pode beber água o dia inteiro, mas não pode trocar alimentos. Deve-se seguir rigorosamente a alimentação proposta durante todo o tempo previsto pela dieta. É proibido ingerir bebidas alcoólicas. Chá preto com moderação, os outros chás à vontade.

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