São Paulo, terça-feira, 25 de maio de 2004

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PANORÂMICA

BIOLOGIA

Grupo encontra príons na carne de ovelhas
Os príons, proteínas que, quando defeituosas, provavelmente são a causa de devastadoras doenças cerebrais, foram achados em músculos de ovelha, afirmam cientistas franceses. É a primeira vez que a substância foi encontrada em carne animal consumida por humanos. Apesar disso, segundo os pesquisadores, o risco de transmissão da doença da ovelha para o homem é baixíssimo. O estudo saiu na "Nature Medicine". (DA REDAÇÃO)


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