Autoras convidam adultos para ir à cozinha com as crianças

"Vamos pra Cozinha" é um convite delicioso para se divertir entre as panelas com as crianças. As autoras do livro entendem do riscado.

Dona de uma das mais antigas escolas de culinária de São Paulo (Escola Wilma Kovesi de Cozinha), Betty Kovesi escreveu a obra ao lado de uma de suas fiéis escudeiras, a cozinheira e professora Gabriela Martinoli, com a mesma seriedade com que conduz seu negócio.

Porque ensinar a cozinhar é assunto sério, principalmente quando envolve ir para a cozinha com os pequenos. As receitas precisam ser selecionadas com bastante cuidado e critério, devem ser fáceis, bem explicadinhas e, embora pareça óbvio, precisam dar certo.

PARA SE DIVERTIR

O livro tem uma diagramação leve e divertida, com ilustrações bacanas de Beto Faria e fotos deliciosas de Romulo Fialdini. Ele mostra crianças se esbaldando entre colheres de pau, aventais e rolos de macarrão.

O que as autoras pretendem com o livro não é apenas ensinar receitas: é, antes de tudo, estreitar relações familiares, estimular a criatividade e a aventura.

De quebra, dar às crianças a oportunidade de poder escolher, mais cedo e melhor, aquilo que vão comer.