Índice geral Comida
Comida
Texto Anterior | Próximo Texto | Índice | Comunicar Erros

Old Fashioned

INGREDIENTES

  • 60 ml de uísque
  • 3 colheres de sobremesa de xarope de açúcar
  • 2 lances de bitter de angustura
  • copo com gelo
  • 1 casca de laranja para aromatizar

XAROPE DE AÇÚCAR

Misture 100 ml de água aquecida e 200 g de açúcar e mexa

PREPARO

  • No copo, coloque o xarope de açúcar e o bitter de angustura
  • Misture bem os ingredientes
  • Acrescente gelo (em cubos)
  • Acrescente 30 ml de uísque
  • Torça a casca de laranja sobre o copo
  • Depois, coloque essa casca dentro do copo
  • Misture bem até que o drinque esfrie
  • Complete com os outros 30 ml de uísque e mexa novamente

Receita do mixologista Márcio Silva, que buscou referência de um drinque clássico e fez pequenas adaptações para que pudesse ser preparado em casa

Texto Anterior | Próximo Texto | Índice | Comunicar Erros

Copyright Empresa Folha da Manhã S/A. Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução do conteúdo desta página em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem autorização escrita da Folhapress.