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Killa vai reabrir maior em Perdizes com chef peruano

DE SÃO PAULO - O Killa, que funcionou por três anos na rua Tucuna, em Perdizes, deve reabrir no início de agosto no mesmo bairro, mas maior -salta de seus 30 lugares para mais de 80- e com novidades na cozinha. A principal delas é a saída de Dylan Koishi, que dá lugar ao peruano Juan Carlos Shiroma Yshikawa. No novo endereço (rua Padre Chico, 325), Kenji, como é conhecido, vai dar sequência ao trabalho da casa com cebiches. Deve também explorar receitas "chifa", como é conhecida no Peru a mistura da cozinha daquele país com a culinária chinesa.