DA REPORTAGEM LOCAL

Uma dieta que mistura alimentos alcalinos (massas, batata e mandioca) e ácidos (carne vermelha, ovos e molhos) acelera o envelhecimento, segundo o nutricionista Marcelo Ferro. De acordo com ele, a combinação desses componentes obriga o organismo a gastar mais energia na digestão. O nutricionista diz que há evidências que ligam a longevidade a uma menor energia dispensada no processo digestivo. Em vez de massa ao molho de tomate, mistura ácida e alcalina, é mais aconselhado uma massa ao alho e óleo ou com vegetais.

MITO OU VERDADE
Fazer muito exercício diminui a capacidade reprodutiva?
VERDADE. No homem, a prática intensa de exercícios pode diminuir a produção de espermatozóides; na mulher, pode afetar a ovulação. Segundo Joji Ueno, especialista em reprodução humana, correr mais de 20 km por semana já pode ser prejudicial para quem desejar ter filhos.

LIVRO ENSINA A REAVALIAR HÁBITOS ALIMENTARES
A obra "Inteligência Corporal" trata a perda de peso de uma perspectiva diferente da convencional. Para o autor, Edward Abramson, ter um corpo saudável depende da reavaliação dos hábitos alimentares -e comer sem culpa faz parte do conceito de hábitos saudáveis. Muitas vezes, segundo ele, o ato de comer está relacionado a outras necessidades, que não a fome em si.

Cientistas descobrem teste de risco de Alzheimer
Pesquisadores da Flórida, nos Estados Unidos, descobriram um método para identificar pessoas com maior risco de desenvolver Alzheimer. Trata-se de uma análise de proteínas presentes no sangue.
Os cientistas tentam agora criar um exame de sangue "simples e barato" para utilizar o método. É o mesmo princípio da medição do colesterol, que identifica quem pode vir a sofrer de uma doença cardíaca. O teste deve ser usado em larga escala em dois anos.


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