São Paulo, terça-feira, 27 de maio de 2008

Texto Anterior | Próximo Texto | Índice ANÁLISE: EM 2005, TESTES MOSTRARAM EXCESSO TAMBÉM NO FRANGO Testes para medir a quantidade de água no frango congelado constataram índices bem acima dos 6% permitidos. Em 2005, o Idec (Instituto de Defesa do Consumidor) reprovou 7 de 8 marcas de frango analisadas -a concentração de água variava de 6,6% a 11,9% do peso da ave. No mesmo ano, as indústrias avícolas do Rio Grande do Sul pediram maior fiscalização no setor após análises apontarem de 25% a 30% de água nos frangos. Texto Anterior: Peixe congelado tem água demais, diz teste Próximo Texto: Outro lado: Empresas dizem querer informar peso drenado Índice

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