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Agricultura familiar produz 70% do feijão no país
COLABORAÇÃO PARA A FOLHA, DO RIO
DA SUCURSAL DO RIO
Pela primeira vez, o IBGE
traçou um perfil da agricultura
familiar do país e constatou que
ela é voltada basicamente para
a produção de alimentos da
cesta básica -itens nos quais
chega a responder por até 70%
da produção total e supera, em
muitos casos, o agronegócio.
Pelos dados do Censo Agropecuário, as pequenas propriedades tocadas pelo dono e seus
familiares eram responsáveis,
em 2006, por 70% do feijão
consumido no país. No caso da
mandioca, o percentual era ainda maior: 87%.
Mesmo em lavouras voltadas
para a exportação, a agricultura
familiar tem um espaço de destaque. É o caso do milho, cultura na qual possuía uma participação de 46%. O mesmo ocorre
com o café, cujo peso é de 38%.
Também na pecuária as propriedades menores e familiares
são fortes. Na produção de leite, respondiam, em 2006, por
58% do total. Tinha ainda 59%
do plantel de suínos e 50% do
de aves. Para o secretário-executivo do MDA (Ministério do
Desenvolvimento Agrário), Daniel Maia, a agricultura familiar
tem espaço assegurado, apesar
do avanço do agronegócio.
"A concentração [da terra]
não foi acompanhada da diminuição da agricultura familiar.
Ou seja, ela não expulsou o homem do campo. Cresceu o número de estabelecimentos pequenos", disse.
Dos 80,25 milhões de hectares das propriedades familiares, 45% foram destinados a
pastagens. Não há, porém, registro se estas áreas eram ocupadas por rebanhos.
Já 28% da área total eram de
matas, florestas e sistemas
agroflorestais voltados para o
extrativismo ou cultivo de eucalipto para produção de celulose. As lavouras ocupavam
22% do total.
O Censo pesquisou ainda a
posse da terra nas propriedades familiares. Do total de 4,3
milhões de estabelecimentos
familiares, 3,2 milhões de produtores eram proprietários da
terra -74,7% do total. Existiam
ainda 255 mil (6% do total) de
"sem terra" -o que inclui aqueles que não precisam necessariamente de terra, pois podem
trabalhar no extrativismo de
florestas ou arrendar áreas.
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