São Paulo, quinta-feira, 11 de fevereiro de 2010

Texto Anterior | Próximo Texto | Índice Vaivém das commodities MAURO ZAFALON - mauro.zafalon@uol.com.br CHUVA NA UVA A safra de uva está em andamento e a colheita mostra que o excesso de chuva afetou a produção no Sul. A brota da videira foi boa no inverno, mas a chuva durante o ciclo vegetativo da planta -de setembro a janeiro- prejudicou a floração de algumas variedades. ENÓLOGO EM AÇÃO A avaliação é de Mauro Zanus, chefe de P&D da Embrapa Uva e Vinho. Segundo ele, a uva está mais ácida e com menor teor de açúcar. Passa a ser mais importante o trabalho do enólogo, que terá de decidir por um vinho mais jovem e de menor tempo de guarda. QUEBRA INEVITÁVEL Franco Perini, diretor da Casa Perini, diz que a safra de uva deverá ter quebra em torno de 20%. A Perini processará 12 milhões de quilos, mesmo volume de 2009. Ele destaca, no entanto, que não há perda de qualidade. Já a Salton deverá processar 18 milhões nesta safra, 20% mais do que em 2009. BOM PARA ESPUMANTES Oscar Ló, presidente da Cooperativa Vinícola Garibaldi, destaca que as altas temperaturas dos últimos dias mudaram o ânimo nas vinícolas gaúchas. Os lotes que estão chegando podem render bons espumantes e vinhos finos. PIB AGRÍCOLA O PIB do agronegócio caiu 5,7% de janeiro a novembro do ano passado. Os dados são do Cepea, que aponta recuo de 6,1% na agropecuária e de 4,5% na pecuária. O setor de insumos caiu 9,8% no período. SEM SUÍNA A África do Sul volta a comprar carne bovina do Brasil, mas a suína continua na fila. Pedro de Camargo Neto, da Abipecs, diz que o governo precisa reagir contra essa demora, que já dura cinco anos. IRONIA Camargo Neto lembra que a carne suína foi vítima da bovina, responsável pelo reaparecimento da febre aftosa no país em 2005. Daí a suspensão de compra pela África do Sul. RETA FINAL Apenas 36 usinas ainda estão no campo colhendo cana -no início do ano, eram 91. Com isso, a produção recua drasticamente e os números finais da safra 2009/10 começam a aparecer. Dos 530 milhões de toneladas processadas, 43% foram para a produção de açúcar, 9% mais do que no ano anterior. POLÍTICA ERRADA Entidades de classe da Argentina estão elogiando a política brasileira no setor pecuário. A desastrada intervenção do governo vizinho, com controle de preços para inibir altas no varejo, prejudicou a evolução do setor por lá. Agora, faltam bois e os preços disparam. Texto Anterior: País tem entrada de US$ 1,9 bi no início do mês Próximo Texto: Aperto monetário: BC dos EUA diz que vai apertar crédito "quando a hora chegar" Índice

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