São Paulo, domingo, 29 de janeiro de 2006
 |
 |
|
Texto Anterior | Índice
NEGÓCIOS Produto de avestruz nacional custa 40% menos do que os importados Pluma brasileira entra no Carnaval
BRUNO SEGADILHA DA REDAÇÃO As tradicionais plumas de avestruz vindas da África do Sul vão ceder espaço para o produto nacional: a Ceccasp (Cooperativa de Criadores de Ratitas do Estado de São Paulo) começou a comercializar para o Carnaval de São Paulo deste ano plumas de seus animais. Neste primeiro ano de comercialização, a cooperativa vendeu cerca de 200 quilos de plumas de avestruz para as escolas de samba de São Paulo, o que representa 10% de sua movimentação anual: cerca de R$ 800 mil com a venda de carne, couro e plumas para a produção de espanadores, segundo Hisae Gunji, diretora administrativa da Ceccasp. Gunji explica que, apesar de existir há três anos, a cooperativa só começou a comercialização no Carnaval deste ano pelo fato de o desplume ser um processo lento e trabalhoso, que exige do criador um investimento de aproximadamente um ano. "Para se obter uma pluma de boa qualidade, é necessário esperar que o animal chegue aos 14 meses, idade normal de abate. É um processo lento e é por isso que só começamos a comercialização agora, quando conseguimos obter um número bom para venda." O quilo de plumas vendidas "in natura", ou seja, sem tratamento e sem tingimento, é vendido pelo preço médio de R$ 300, enquanto o quilo de plumas tingidas é vendido por R$ 450. Para o ano que vem, Gunji prevê que as vendas cresçam oito vezes, graças aos estoques que já estão sendo produzidos e a investimentos no setor. "Já temos um número suficiente para aumentar as vendas e estamos procurando produtores de regiões mais propícias para a criação. E também queremos trabalhar com linhagens especiais." Para os carnavalescos, a principal vantagem da produção nacional são os preços 40% mais baratos do que os das plumas vindas da África do Sul, maior exportador do ramo. "O preço é realmente um atrativo, embora as plumas importadas tenham cores mais bonitas do que as nossas", disse Eduardo Caetano, carnavalesco da Acadêmicos do Tucuruvi. A criação de avestruz, ou estrutiocultura, começou no Brasil há apenas dez anos, mas já levou o país a uma posição de destaque no mercado mundial. Atualmente, existem cerca de 2.500 criadores em praticamente todos os Estados e um plantel estimado de 335 mil aves, segundo dados da Acab (Associação de Criadores de Avestruz do Brasil). Texto Anterior: Pesquisas desvendam padrões de consumo Índice |
|
Copyright Empresa Folha da Manhã S/A. Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução do conteúdo desta página em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem autorização escrita da Folhapress. |
