São Paulo, quinta-feira, 03 de janeiro de 2008
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NUTRIÇÃO
"Na reportagem "A união faz a força" (15/11), o café com leite apareceu como uma má combinação de alimentos. E leite com achocolatado ou com chá mate, é bom ou ruim?
Um desjejum com iogurte, calda de ameixas pretas, mingau de aveia e água, maçã e banana picadas, mel, leite com achocolatado e duas fatias de pão integral com manteiga é uma boa combinação?"

CLAUDIO ALVES

A nutricionista Mônica Elias Jorge, da Faculdade de Saúde Pública da USP (Universidade de São Paulo), afirma que o achocolatado não interfere na absorção do cálcio do leite. "A combinação aumenta o valor energético do alimento. Para quem não precisa restringir calorias, não há problema", diz. Já o chá mate tem cafeína, que afeta a absorção do cálcio. A composição do desjejum, avalia a nutricionista, é boa. "Fornece muita energia e tem proteínas, gorduras, carboidratos, fibras, vitaminas e sais minerais."

UROLOGIA
"Às vezes tenho polução noturna e, ao ejacular, sinto dor. Isso não ocorre quando urino ou quando ejaculo normalmente. O que isso significa?"
M.F.C.

A polução corresponde à ejaculação involuntária, geralmente durante o sono, diz Maurício Hachul, professor de urologia da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo). "A dor pode estar ligada à ereção e à manipulação ou à compressão involuntária do pênis e do canal uretral." A polução é mais comum na adolescência, quando é importante fazer o exame genital para afastar problemas como fimose e varicocele.


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