São Paulo, quinta-feira, 09 de novembro de 2000 |
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Curiosidades úteis 1. O fígado bovino é rico em ferro porque concentra o estoque do mineral nos animais e também no homem. 2. Não existe mecanismo de excreção de ferro. Precisamos tanto do mineral que a natureza não criou formas de eliminá-lo. 3. O tratamento com suplemento sai barato, é fácil e rápido. O segredo é tomar o comprimido de ferro antes das refeições porque, vazio, o estômago é mais ácido. Opção: tomar o remédio com suco de laranja. 4. Antiácidos podem atrapalhar uma terapia à base de sulfato ferroso, pois cortam a acidez de que o ferro precisa para ser absorvido. 5. O cozimento afeta o ferro de alguns vegetais. Por exemplo, os brócolis têm 15 mg de ferro em 100 gramas, mas fica só com 1,30 mg depois que sai da panela. Texto Anterior: Vítimas mais comuns Próximo Texto: Poucas e boas: Novo aparelho facilita cirurgia de adenóide Índice |
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