São Paulo, quinta-feira, 20 de novembro de 2008

Texto Anterior | Próximo Texto | Índice VIRGÍNIA NASCIMENTO, vice-presidente da Associação Brasileira de Nutrição [...] Procure utilizar alimentos da safra, pois estarão em estado ideal de sua formação e, conseqüentemente, de nutrientes >> feijão Rico em antioxidantes >> banana Fonte de precursores da serotonina, que atua no controle da ansiedade >> peixes Fonte de fósforo, mineral necessário para as atividades cerebrais >> vegetais crucíferos Pela ação anticancerígena >> tomate Devido à presença de licopeno >> arroz, milho ou aveia Contém aminoácidos importantes para o controle do metabolismo >> azeite de oliva Fonte de gordura monoinsaturada >> laranja, limão ou cajú Fonte de vitamina C >> alho e especiarias Estimulam o aproveitamento adequado dos alimentos Texto Anterior: Rosana Perim gerente de nutrição do Hospital do Coração Próximo Texto: Dia-a-dia / Em casa: Confira dicas para aprender a preparar azeites aromatizados com ervas em casa Índice

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