São Paulo, quinta-feira, 24 de maio de 2007

Texto Anterior | Próximo Texto | Índice Aluizio José Rosa Monteiro Jr. Ex-macrobiótico, o terapeuta Aluizio José Rosa Monteiro Jr., 54, define-se atualmente como lactovegetariano -apesar de abrir exceções eventuais para peixe ou frango caipira. "Vou escutando o meu corpo para saber o que eu preciso comer", explica. Só não é flexível em relação a produtos industrializados e a carne de porco, e isso já restringe bastante suas opções quando vai ao supermercado. "Colocam gordura de porco até em biscoitos e em patês", diz ele, que já levou a reclamação a algumas empresas. O pior é quando só descobre em casa que o produto tem ingredientes de origem suína. "Os rótulos são tão ilegíveis que não basta levar os óculos de leitura para o mercado -pelo jeito, a gente tem que levar uma lupa." Texto Anterior: Tatiana Ribeiro Alves Próximo Texto: De olho no rótulo Índice

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