São Paulo, quinta-feira, 25 de abril de 2002
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Características dos orgânicos 1 Possuem coloração e sabor mais fortes que os vegetais comuns, alterados por agrotóxicos e outros produtos químicos. 2 São menores, porque são cultivados sem aditivos. 3 Como não se usam pesticidas nas plantações, os vegetais orgânicos podem ser atacados por insetos. Por isso é frequente encontrar larvas e furos nas folhas e nos frutos. 4 Demoram mais para cozinhar, porque possuem maior quantidade de nutrientes. 5 Duram mais tempo. Uma alface orgânica, por exemplo, permanece em boas condições por seis dias. Já uma alface comum dura, em média, três dias. 6 São mais caros. Verduras e legumes orgânicos custam cerca de 30% a mais que os comuns, e as frutas, 50% a mais. Texto Anterior: Comprar orgânicos pela internet é mais barato Próximo Texto: Poucas e boas: Nova droga trata rinite alérgica e urticária Índice |
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