São Paulo, quinta-feira, 28 de março de 2002
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quem diria!

Diferança sutil
Armínio Fraga, presidente do Banco Central, vai comer um "cream cracker" ou uma bolacha-d'água-e-sal? Afinal, há diferenças. O teor médio de gordura do primeiro é de 16% e o da bolacha é de 12%. Por isso o "cream cracker" é mais cremoso, diz a engenheira de alimentos Sonia Broglio. Para ter certeza de que biscoito você está comprando, confira na embalagem.

Pensar emagrece?
Mesmo se estiver absolutamente imóvel, mas concentrada em seus pensamentos, uma pessoa está queimando calorias. Pensar é um ato que requer energia, portanto consome calorias. Mas a quantidade de calorias gastas é pequena, afirma o neurologista Ademir Baptista Silva, da Unifesp. Portanto não adianta caprichar no "pensamento positivo" para emagrecer!

Resfriado versus gripe
É o resfriado, não a gripe, que causa coriza constante, obrigando-nos a ficar com o lenço no nariz como o presidente do Fed, Alan Greenspan, nesta foto. Segundo o geriatra João Toniolo Neto, a gripe é caracterizada por febre alta, associada a tosse, mal-estar e dor muscular. O resfriado se instala gradualmente. Já a gripe "derruba" a pessoa de uma hora para outra.



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