DA REPORTAGEM LOCAL

Da caixinha, de saquinho ou em pó, o aposentado Alberto Moreira da Rocha, 54, sempre consumiu muito leite -chegou a beber dois litros por dia do integral.
Lembra-se especialmente de uma marca dinamarquesa vendida no Brasil na década de 1980. Ele só não bebe aquele que vem direto da fazenda porque não foi tratado.
Quando sente sede, Alberto recorre à geladeira para pegar a caixinha do produto desnatado, enche o copo de meio litro e bebe de uma vez. "A vida inteira sempre bebi muito leite, mais de um litro por dia. Raramente bebo água", afirma.
Alberto tem saudades do leite integral, "com aquele gostinho de baunilha no fundo". Agora, precisa controlar o colesterol e trocou a versão com gorduras pela desnatada. Mas continua consumindo o alimento em grande quantidade.
O gosto pelo leite é de família: os filhos e a mãe de Alberto também o consomem em grande quantidade e, garante o aposentado, nunca tiveram problemas de saúde por isso. Nem mesmo os temidos cálculos renais, relacionados à ingestão excessiva de cálcio. "Ninguém nunca teve nada." (JS)


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