São Paulo, quinta-feira, 01 de abril de 2010 |
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TENTAÇÕES ADRIÀ EM HARVARD O chef catalão Ferran Adrià fez uma parceria com Harvard para criar um curso de graduação em física culinária -as aulas serão ministradas na unidade de Cambridge, em Massachusetts. Ele pretende usar a culinária em aulas de educação científica básica. PASQUALE REABRE Depois de 20 dias fechado pela prefeitura por falta de alvará, a cantina Pasquale (r. Amália de Noronha, 167, tel.: 0/xx/11/3081-0333) conseguiu uma liminar na Justiça e está funcionando normalmente. "Tivemos um prejuízo absurdo, mas o que queremos hoje é trabalhar", diz a proprietária, Giuliana Nigro. Texto Anterior: Vinho: Grupo chileno mostra vinhos em São Paulo Próximo Texto: Bom e barato: Bar do Melo serve pratos típicos do Nordeste Índice |
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