São Paulo, quinta-feira, 01 de outubro de 2009

Texto Anterior | Próximo Texto | Índice

VINHO

Gaúchos se destacam em avaliação

JORGE CARRARA
ENVIADO ESPECIAL A BENTO GONÇALVES (RS)

A Associação Brasileira de Enologia (ABE) realizou no dia 26 de setembro, em Bento Gonçalves (RS), a 17ª Avaliação Nacional de Vinhos.
Nela, foram apresentados, para 750 apreciadores, os vinhos mais representativos da safra 2009. Os 16 exemplares servidos foram selecionados por 80 enólogos da ABE entre 308 amostras enviadas por 70 adegas.
Duas vinícolas de Santa Catarina chegaram até o painel final: a Pericó (merlot-cabernet rosé) e a Santo Emílio, com um cabernet rico, marcado por café e geleias (89/100).
Mas o palco foi dominado pelos gaúchos. A Miolo e a Cave de Amadeu emplacaram dois chardonnay-pinot noir base para espumante. A ala branca teve a Salton (sauvignon blanc), a Pernod-Ricard (riesling itálico), Perini (moscato), a Campeste (riesling renano), a Aliança (chardonnay) e a Góes & Venturini, que brilhou com um chardonnay vivaz, intenso na fruta (88/100).
O canto rubro foi ocupado pela Miolo (pinot noir), Lovara (merlot), Aurora (tannat) e três destaques: um merlot da Rasip (que elabora o RAR), frutado, sedoso e concentrado (89/100) e dois atraentes ancellotta. Um da Catafesta (frutas vermelhas, compotas), o outro da Don Guerino, elegante na fruta e na madeira, untuoso (ambos 88/100).


O colunista JORGE CARRARA viajou a convite da ABE.

jcarrar@attglobal.net




SUGESTÃO ATÉ R$ 40 ALANDRA

Avaliação: 84/100
Bom para: massas, frios
Preço: R$ 19,99
Onde: no Emporium São Paulo, tel. 0/xx/11/ 3704-3899

FRUTA ALENTEJANA
Este tinto, da Herdade do Esporão, adega de ponta do Alentejo, região do sul de Portugal, mostra corpo médio e paladar frutado (cerejas) e macio.



Texto Anterior: Tentações
Próximo Texto: Comida: Era do gelo
Índice


Copyright Empresa Folha da Manhã S/A. Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução do conteúdo desta página em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem autorização escrita da Folhapress.