Espero ler que salada engorda e que correr na praia é um projeto, pelo menos, ridículo

DESDE O fim dos anos 50, as revistas americanas "Ladies" Home Journal" e "Good Housekeeping" apresentavam duas dietas por número. Quer dizer que a nossa cabeça foi bombardeada por regimes, todos os meses desde essa época. Claro que tudo mudava, quem não sabe... De dois em dois anos, aparecia um novo método indefectível, alguém havia emagrecido 30 kg comendo só abacaxi ou suco de berinjela, ou olhando para a lua.
Todos os gordos que diziam não comer muito, ou quase nada, ouviam com freqüência que a única coisa que emagrece é boca fechada, se alguém conhecia um gordo em Auschwitz. E o gorducho tinha que abaixar a cabeça diante de um argumento tão besta.
Pois não é que, de um ano para cá, e principalmente de uns meses para cá, temos tido artigos cada vez mais freqüentes que não ligam a gordura nem ao excesso de comida nem à falta de exercícios e chegam cada vez mais perto de explicações genéticas? Vamos ver onde vai dar isso, mas espero ler em vida que salada engorda e que correr na praia, como se não houvesse nem ondas, nem mar, com a cara para a frente contando calorias, é um projeto, pelo menos, ridículo.
Os livros novos estão se acumulando de maneira indecente na minha cabeceira. Vou simplesmente comentar que saíram e depois pensamos em ler.