São Paulo, quinta-feira, 04 de janeiro de 2007 |
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Cozinha italiana, café e curiosidades gourmet são temas de livros COLABORAÇÃO PARA A FOLHA
Além de "Segredos de Chefs",
três títulos lançados recentemente merecem destaque na
área gastronômica. O primeiro
deles, "A Miscelânea da Boa
Mesa de Schott", de Ben Schott
(ed. Intrínseca, R$ 34,90), pega
carona no sucesso de "A Miscelânea Original de Schott", de
2005. O novo almanaque reúne
curiosidades das mais variadas:
receitas, dicas, histórias, menus, medidas, informações sobre bebidas e tudo o mais que
possa estar de alguma maneira
relacionado ao ato de comer. |
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