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Bebidas
Apesar de chuva, safra 2006 tem bons vinhos
JORGE CARRARA
COLUNISTA DA FOLHA
No dia 23 de setembro,
cerca de 900 apreciadores
-grande parte deles no parque de eventos de Bento
Gonçalves, no Rio Grande do
Sul, e o resto (unidos por videoconferência) no Hotel
Transamérica, em São Paulo- puderam degustar alguns dos melhores goles do
país na Avaliação Nacional
de Vinhos - Safra 2006.
Na 14º edição do evento,
organizado pela Associação
Brasileira de Enologia, foram servidos 16 exemplares
selecionados entre 252
amostras apresentadas por
63 vinícolas. Ficou claro nos
copos que, mesmo num ano
nada especial, com chuvas
atrapalhando um pouco os
viticultores, o maior carinho
que vem sendo dado aos vinhedos e ao trabalho na cantina é responsável por vinhos cada vez melhores.
Os destaques fugiram do
típico eixo chardonnay-cabernet. Entre os brancos, a
estrela foi um perfumado
malvasia da gaúcha Valduga,
intenso, floral, fino, prazeroso e equilibrado (90/100).
Mas a ala mais forte (e a que
mais evoluiu nos últimos
anos) foi a rubra. Brilharam
aqui um atraente syrah da
catarinense Vila Francioni,
muito rico em boca, com o
frutado-defumado clássico
da cepa (90/100), e outros
três tintos gaúchos: um merlot da Miolo, denso na fruta,
característico (89/100), um
carmenère bem frutado da
Perini (89/100) e um belo
tannat da Salton, potente, de
paladar untuoso, amplo e
concentrado que mescla fruta, café e chocolate (90/100).
SUGESTÃO ATÉ R$ 40
ARTERO ROSADO 2005
Avaliação: 86/100
Bom para: aperitivo, carnes brancas
Preço: R$ 28,20, na Decanter, tel. 0/xx/11/3071-3055
ROSADO IBÉRICO
Frutas vermelhas mescladas a notas cítricas e uma
boa acidez marcam este rosado de uvas tempranillo,
oriundo da região de La
Mancha, centro da Espanha.
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