São Paulo, quinta-feira, 09 de agosto de 2001

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SIRVA-SE

Villa Florida tem bufê de frutos do mar
O restaurante Villa Florida (rua Amauri, 334, tel. 0/xx/11/3079-1566) oferece às sextas-feiras no horário do almoço um bufê de frutos do mar acompanhado de sete tipos de saladas preparadas pelo chef Edvaldo Freitas de Oliveira, que por 13 anos comandou a cozinha do The Place. O bufê custa R$ 22,90 por pessoa. Às quartas e sábados é a vez da feijoada (R$ 35,90 por pessoa).

INAUGURAÇÃO

SP ganha novo restaurante africano
O Jeffrey's Bay (shopping Jardim Sul, av. Giovanni Gronchi, 5.819, tel. 0/xx/11/3744-1026) tem no menu influências cajun e creole. A marca da culinária africana, diz o chef Muran, está nos contrastes. Um prato pode ter até 22 ingredientes diferentes.



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