São Paulo, quinta-feira, 12 de outubro de 2006

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ROSENDE

Receita do Figueira Rubaiyat
Rende: 70 pedacinhos

INGREDIENTES

5 ovos médios
700 g de açúcar
80 ml de amareto
1 kg de farinha de amêndoa
raspas de um limão

MODO DE PREPARO

Misture os ingredientes até obter uma massa consistente. Forre o fundo de uma bandeja com uma placa de hóstia (pode ser comprada na Livraria Ave Maria; tel. 0/xx/11/3825-0700) e espalhe a massa por cima. Asse e corte em quadradinhos


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