São Paulo, quinta-feira, 14 de outubro de 2010
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VINHOS JORGE CARRARA - jcarrar@attglobal.net Importante adega chilena apresenta vinhos no Brasil Misiones de Rengo faz parte do San Pedro Tarapacá, importante grupo vitivinícola chileno. A adega estreou na safra 2000 e produz cerca de 6 milhões de garrafas de vinho por ano. Sebastián Ruiz, enólogo da casa, apresentou seus vinhos recentemente em São Paulo; goles para diversos bolsos, como um agradável sauvignon, bom para aperitivo, e dois carmenère ideais para escoltar carnes vermelhas grelhadas. MISIONES DE RENGO SAUVIGNON BLANC 2009 Uvas de Maule, no sul do país, dominam a fórmula deste branco frutado (maracujá, mexerica) com final levemente adocicado AVALIAÇÃO 86/100 PREÇO R$ 26,90 MISIONES DE RENGO RESERVA CARMENÈRE 2008 Amadurecido em carvalho francês e americano, tem paladar equilibrado e redondo que combina fruta, couro e baunilha AVALIAÇÃO 87/100 PREÇO R$ 32,90 MISIONES DE RENGO CUVÉE CARMENÈRE 2008 Igualmente macio, com boa textura, mostra sabor amplo marcado por ameixas, toques de pimenta-preta e chocolate AVALIAÇÃO 89/100 PREÇO R$ 59,90 ONDE todos na Interfood, tel. 0/xx/ 11/2602-7255 BOM E BARATO Sugestão de até R$ 40 DÃO TERRAS ALTAS 2009: rubro luso elaborado pela José Maria da Fonseca com uvas jaen, alfrocheiro e touriga. Tem corpo médio e paladar com boa presença de fruta e acidez AVALIAÇÃO 84/100 BOM PARA massas, queijos leves PREÇO R$ 19,90 ONDE Pão de Açúcar, tel. 0800-773-273 Texto Anterior: Crítica/Restaurante: Nama Baru faz receitas tailandesas Próximo Texto: Bom e Barato: Há 37 anos no centro, Effendi serve cardápio armênio e assa esfihas na hora Índice | Comunicar Erros |
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