São Paulo, terça-feira, 25 de janeiro de 2011

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VAIVÉM

MAURO ZAFALON - mauro.zafalon@uol.com.br

Orgânicos crescem mais no mercado interno

O crescimento das vendas de produtos orgânicos no mercado interno ultrapassou o das exportações em 2010.
O diretor-executivo do projeto Organics Brasil, Ming Liu, estima um aumento de 30% das vendas externas do setor em relação a 2009.
Só as 72 empresas associadas ao projeto, que representam pelo menos 60% do setor, exportaram US$ 108 milhões no ano passado.
Já para as vendas domésticas, Liu estima um aumento de 40%, com base em dados de redes varejistas. Segundo ele, as vendas de alimentos orgânicos já se aproximam de R$ 350 milhões no país.
A adesão de supermercados aos alimentos sem agrotóxicos, hormônios ou antibióticos (no caso das carnes), a maior preocupação com a origem e a qualidade dos produtos e o aumento da renda explicam essa expansão.
O fato de o consumidor, que cada vez mais busca produtos que tragam benefícios à sua saúde, não precisar se locomover a uma loja especializada em orgânicos para comprar esse tipo de alimento tem impulsionado as vendas, segundo Liu.
No Pão de Açúcar, as vendas de orgânicos apresentaram crescimento entre 40% e 50% em 2010, segundo dados citados por Liu.
O avanço no grande varejo não anula a expansão de lojas especializadas. A rede de franquias Mundo Verde, por exemplo, faturou R$ 180 milhões em 2010, um aumento de 30%, e para este ano prevê a abertura de 50 lojas.
Segundo Marcos Leite, diretor da Mundo Verde, o aumento da renda está possibilitando a inserção da classe C no consumo de itens ligados ao bem-estar e que não são considerados essenciais.
A rede carioca, que abriu as primeiras lojas paulistas em áreas nobres da capital, como Moema e Itaim Bibi, agora amplia sua presença para bairros como Jabaquara e Ipiranga.

Procura-se 1 O aquecimento da economia está dificultando a contratação de funcionários na indústria de aves e suínos. A BRF-Brasil Foods tem 4.150 vagas ociosas em todo o país.

Procura-se 2 A concorrência no próprio setor de alimentos e fora dele, como da construção civil e serviços, dificulta as contratações.

Procura-se 3 Para atrair mão de obra de outras regiões para as suas unidades de produção, a BRF, que hoje tem 115 mil funcionários, construirá 6.600 unidades habitacionais perto de suas fábricas até 2015.

Atraso As chuvas e a demora na colheita de soja prejudicam o plantio da 2ª safra de algodão em Mato Grosso. Segundo o Imea, caso as precipitações continuem até o final deste mês, a área pode ser inferior aos 595 mil hectares previstos inicialmente.

Para cima As exportações de suco de laranja continuam em alta. A média diária deste mês está em US$ 10,6 milhões, alta de 109% ante janeiro de 2010, diz a Secex.

Para baixo Ontem, o preço do suco caiu 1,8% em Nova York, diante de uma melhor expectativa para a safra de laranja na Flórida.


OLHO NO PREÇO COTAÇÕES

Londres

BRENT
(Dólar por barril) 96,61

COBRE
(Dólar por t) 9.509

Mercado Interno

SOJA
(por saca) R$ 47,63

MILHO
(por saca) R$ 24,29

TATIANA FREITAS (interina) com KARLA DOMINGUES


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