São Paulo, quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

Texto Anterior | Próximo Texto | Índice | Comunicar Erros ANÁLISE AGRONEGÓCIO Irrigação exige uso responsável e racional da água MARCO AURÉLIO BERGAMASCHI ESPECIAL PARA A FOLHA As pastagens tropicais possuem alto potencial produtivo que depende fundamentalmente de três fatores: alta temperatura, insolação e disponibilidade de água. Para otimizar o uso das forrageiras (capim), além do manejo adequado e da correção e adubação do solo, há a alternativa de adotar a irrigação. Um aspecto importante nessa tecnologia é o uso responsável da água. Sua utilização em excesso só gera desperdício e não traz benefícios para a pecuária. Assim, utilizando a água somente nos volumes necessários e recomendados pela pesquisa, o produtor terá ganho econômico, com redução de custos, pois não usará energia elétrica (ou óleo combustível) e mão de obra em excesso. Com isso, há também ganhos ambientais para o produtor e para a socie- dade, pois esse importante recurso natural será me- lhor preservado. Do ponto de vista legal, a utilização da água deve estar em consonância com a le- gislação pertinente, com respeito às licenças e outorgas concedidas pelos órgãos competentes. A constância no fornecimento de água é impor- tante para não restringir o desenvolvimento da planta forrageira. Em grande parte das regiões brasileiras há abundância de chuvas, mas elas são mal distribuídas ao longo do ano. É comum também, em áreas do Centro-Sul do país, épocas com alta incidência de insolação e temperatura, mas com pouca chuva. A indução do crescimento por meio do fornecimento de água, com irrigação, dosada de acordo com a necessidade medida pela evaporação no solo e pela transpiração da planta, permite um aumento de 30% a 40% na produção de volume de capim, o que significa a inclusão de quatro vacas a mais por hectare. O emprego dessa tecnologia permite estender o uso da pastagem tropical em 60 a 90 dias nas épocas de estiagem. Dessa forma, o crescimento da forragem só ficará comprometido durante os meses com temperaturas mais baixas. Nesse período, pode-se cultivar pastos que se desenvolvem em temperaturas abaixo de 15ºC. Apesar de estarmos na estação chuvosa, é exatamente agora que o produtor deve se planejar para implantar uma irrigação adequada às suas condições. O projeto demanda tempo para ser bem elaborado e instalado. Além disso, há melhor negociação de pre- ços para a compra dos equipamentos, pois a procura é menor. Finalmente, está em discussão, nos comitês de bacias hidrográficas, o pagamento pelo uso da água. É imprescindível que os produtores estejam organizados e que tenham voz nesse processo. A hora é agora. MARCO AURÉLIO BERGAMASCHI é médico veterinário, doutor e supervisor do Sistema de Leite da Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos, SP) Texto Anterior: Outro lado: Empresário nega pagamento ""por fora" Próximo Texto: Vaivém - Mauro Zafalon: Consumo per capita de carnes dá salto de 17,5% em dez anos; frango lidera Índice | Comunicar Erros

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