São Paulo, domingo, 24 de setembro de 2006

Texto Anterior | Índice Erramos REVISTA DA FOLHA (10.SET, PÁG. 6) O sabor da ameixa japonesa (umeboshi) é salgado e azedo, e não picante, como publicado na seção "Comida". Na receita "Tofu com molho picante", no trecho referente ao preparo do flan, foi omitido que se deve acrescentar mais água à soja batida no liqüidificador antes de levá-la ao fogo para ferver. A quantia pode variar entre 500 ml e 1 litro (dependendo da qualidade do grão) e deve ser suficiente para gerar uma consistência que permita coar a mistura para extrair o leite de soja.   ILUSTRADA (15.SET, PÁG. E ) A grife Rosa Chá gastou cerca de US$ 250 mil, e não R$ 250 mil no seu desfile em Nova York, como informou a coluna "Última Moda". Na mesma coluna, o maquiador ao lado de Carol Trentini é Philippe Chancel, e não Jean Marc. Texto Anterior: Painel do leitor Índice

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