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Gostaria de saber o que devo ingerir antes e depois do treino de musculação. Qual a quantidade adequada e o tipo de alimento que contribuem para a queima de gordura e formação de massa magra?

Segundo Turíbio Leite de Barros, professor da Unifesp e fisiologista do clube Pinheiros, não há benefícios em consumir alimentos logo antes do treino. O ideal é ingerir líquidos. Só é preciso tomar cuidado para treinar três horas após uma refeição pesada e não ficar mais de quatro horas em jejum. A recomendação de Barros é ingerir, 30 minutos após a atividade física, 1 g de carboidrato por kg de peso (como pães e frutas), associado a 0,25 g de proteína por kg de peso. Para quem pesa 60 kg, isso equivale a três bisnaguinhas e uma fatia de peito de peru.

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