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Fazenda norueguesa oferece passeio em cavalos únicos no país

Pequenas propriedades da região fazem e comercializam cafés e cachaças 'gourmet'

DO ENVIADO A DOMINGOS MARTINS (ES)

Próximo à entrada do parque estadual da Pedra Azul, na rota do Lagarto, é possível observar alguns cavalos robustos, de tonalidade bege. São da raça norueguesa fjord -os únicos no Brasil.

Eles foram trazidos pela família proprietária das terras, os Lorentzen, industriais e membros da realeza da Noruega. Visitantes interessados podem andar a cavalo pela fazenda, desde 2007 transformada em complexo turístico e rebatizada como Fjordland (0/xx/27/3248-0076; www.cavalgadapedraazul.com.br).

A ideia do passeio pegou e, hoje, é uma das atrações mais famosas da região. Sobre os fjord, dóceis, é possível ir até um mirante com vista para a pedra do Lagarto ou até as piscinas naturais dentro da propriedade.

Os passeios são realizados às 9h30 e às 13h30 e duram cerca de uma hora e 40 minutos (R$ 60).

Como parte do projeto de sustentabilidade do local, o esterco produzido é usado para adubar o café plantado na propriedade, vendido na cafeteria -o expresso custa R$ 4, e o cappuccino, R$ 7,50.

"Produzimos apenas dez sacas por ano, somente para o abastecimento da propriedade e para a família dos donos", diz Vagner Uliana, gerente da cafeteria.

Orgânico, o café é da variedade arábica, mais afeito a altitudes elevadas, e a colheita é selecionada, só dos grãos cereja -ou seja, maduros.

Diversas outras opções de agroturismo se encontram seguindo a BR-262, no município de Venda Nova do Imigrante. A fazenda Carnielli (rod. Pedro Cola, km 4; 0/xx/28/3546-3152), por exemplo, também produz café arábica, queijos e socol, um embutido local de lombo de porco.

Aproveite para passar no sítio Busato (rod. Pedro Cola, km 4,5; 0/xx/28/3546-7015), que vende a cachaça Temosinha, envelhecida em barris de carvalho, cerejeira e de castanha-do-pará.

(DM)

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