DO ENVIADO ESPECIAL A TÓQUIO E LA

Para visitar Tóquio virtualmente, o site oficial www.jnto.go.jp lista os pontos turísticos. Mas quem tiver a sorte de fazer isso in loco pode empreender uma caminhada -ou jogging, de 15 minutos- percorrendo o bairro de Ginza, bastante conhecido pelo hotel ocidentalizado Seiyo Ginza (www.seiyo-ginza.com), por suas mais de 5.000 lojas, galerias de arte e pelos grandes magazines, e indo até o Palácio Imperial.
A estação central de trem também não fica longe do Palácio Imperial, em cujos lagos se vê refletida a torre de Tóquio, outro marco da megalópole japonesa.
Convém planejar o passeio ao Palácio Imperial, pois, como o imperador Akihito e sua família vivem lá, só em datas especiais, como Réveillon e no dia de seu aniversário, o palácio é aberto à visitação. Mas é possível visitar a ponte Nijubashi, de 1888, e o portão Otemon, além de passear pelos jardins em alguns dias da semana (terças, quintas, sábados e domingos), das 9h às 16h.
O castelo encerra grande interesse histórico e tomou as formas atuais quando Tóquio se tornou capital do Japão, na era Edo, em 1868, embora já existisse em 1590.
Além de Ginza, alguns dos bairros mais badalados de Tóquio são Roppongi, Akasaka, Shinjuku, Shibuya, Harajuku, Asakusa e Akihabara, este último famoso pelas pechinchas.
Há na capital tantos prédios imensos e inteligentes (que usam alta tecnologia e se adaptam às condições climáticas) que é até difícil traduzir o espanto que se tem ao entrar neles.
O filme "Encontros e Desencontros", em que a diretora Sofia Coppola explora um pouco a dificuldade de se decifrar a cidade pós-moderna e algo hermética, foi rodado no hotel Park Hyatt Tokyo (www.tokyo.park.hyatt.com), no bairro de Shinjuku.
Perto da estação de trem Shinagawa, que seria fora de mão se não pudesse ser alcançada de metrô, entre o 26º e o 32º andares, há um novíssimo hotel chamado The Strings (www.stringshotel.com), com um átrio central onde vale tomar um drinque ou jantar. A vista da baía também é excepcional quando anoitece.
O The Strings foi inaugurado em maio último e integra o grupo ANA (www.anahotels.com), que possui outros hotéis "high-tech" em Tóquio e é controlado pela companhia aérea japonesa All Nipon Airways.

"Sushi or not sushi?"
Há tantos restaurantes em Tóquio que chega a ser ocioso recomendar algum.
Come-se bem até de pé, em qualquer portinha, se a escolha for o tradicional. Comprar comida pronta no subsolo das lojas de departamento de Ginza também é divertido, mas não dá para comer no local.
Se a escolha for sair do tradicional (e gastar pelo menos US$ 100 por pessoa), uma alternativa é o hotel Seiyo Ginza, com seu premiado chef Syoji Hirota fazendo comida francesa com métodos de cocção japoneses no restaurante Répertoire, onde há entre os pratos o macio ohmi bife, proveniente de bois que recebem massagem e tomam cerveja.
Ainda em Ginza, a novidade é o Daidaiya (www.chanto.com, na 2F GinzaNine, 1), onde a "nouvelle cuisine japonaise", que pode incluir sushi de foie gras e manga, é servida em ambiente que parece um filme de George Lucas, algo tribal, ao som de música brasileira em tempo integral (gastos em torno de US$ 70 por pessoa).
Mas o passeio gastronômico onde Tóquio revela suas entranhas não é chique, muito menos "high-tech" -e precisa ser feito às cinco da manhã, com acesso pela estação Tsukiji de metrô.
Trata-se do Tsukiji Market, o maior mercado de peixe do mundo em área (21 hectares) e em quantidade de pescado vendido, que, a essa hora da madrugada, realiza o leilão de atum.
Imensos peixes, alguns com cem quilos, são arrematados congelados. Se você tiver a sorte de não ser atropelado pelos carrinhos, que disputam espaço com as inúmeras peixarias, vai ver uma variedade de animais marinhos inimaginável.
Depois, se tiver disposição, o ideal é escolher um dos restaurantes dentro do mercado e comer sushi ao amanhecer.
(SILVIO CIOFFI)


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