São Paulo, quinta-feira, 06 de março de 2008

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TRADIÇÃO

Ovos pintados à mão marcam Páscoa em casa ucraniana

Cada peça leva cerca de quatro horas para ser decorada com símbolos representando diferentes votos

PRISCILA PASTRE-ROSSI
DA REPORTAGEM LOCAL

Principalmente para quem tem filhos, netos ou afilhados, ir ao mercado nessa época do ano representa uma certeza: sair de lá com o carrinho cheio de ovos de chocolate.
Para garantir a alegria da garotada, os adultos costumam apostar em, basicamente, três gestos: estender o braço até um ovo, retirá-lo do gancho em que está pendurado e colocá-lo no carrinho. Em segundos, o símbolo da Páscoa está garantido, certo? Bem, não para a ucraniana Ludmila Szymansky, 71.
Em sua casa, o ritual é bem mais demorado. "Levo quatro horas para preparar cada símbolo da festa", conta.
E ela não está se referindo a ovos de chocolate feitos em casa, mas aos ovos de galinha que ela esvazia, enche com parafina e pinta com cera de abelha para enfeitar a mesa do almoço do Domingo de Páscoa e presentear amigos e parentes.
Freqüentadora da Igreja Ortodoxa, que neste ano vai comemorar a data no domingo de 27 de abril, dona Ludmila já confeccionou 18 "pysankas" (nome dado aos ovos desenhados, típicos da Ucrânia) e planeja deixar prontas outras dez.
Terão sido 6.720 minutos de trabalho. Um total de 112 horas. Ou o equivalente a quatro dias e meio envolvida em um ofício minucioso, que exige paciência, dedicação e concentração.
Dona Ludmila, que está no Brasil há 60 anos, não tem nada contra os ovos de chocolate, criados em meados do século 18. Mas não abre mão da tradição da família, que teve origem no paganismo e se transformou em um símbolo do seu povo.
"Ovos de chocolate os meus netos podem comprar. Um tradição milenar como essa de confeccionar "pysankas", não."
Ela ressalta que não basta ter a técnica do desenho em ovos para confeccionar esse tipo de artesanato. Nem somente ter as ferramentas e tintas necessárias -tudo, aliás, importado e encomendado por ela mesma pela internet.
É preciso ter um profundo conhecimento sobre o significado de cada figura que tomará forma nos ovinhos. Algo passado de geração em geração.
Os que trazem desenhos de animais, por exemplo, simbolizam votos de riqueza, saúde e prosperidade. As aves, particularmente, representam fertilidade e promessa de realizações. O trigo está associado à fartura, os peixes ao cristianismo, as flores ao amor, e as árvores, as folhas e os galhos, à juventude e à vida eterna.
Desde que chegou ao Brasil (junto dos pais, que primeiro se mudaram para a Alemanha por causa da ocupação soviética e depois vieram à América, saídos da Europa devastada pela Segunda Guerra Mundial), dona Ludmila não passou um ano sequer sem preparar a festa, primeiro como ajudante e braço-direito da mãe, depois como mãe de três filhos e, agora, como avó de sete netos.
Em sua casa, os ovos começam a ser pintados um mês antes da Páscoa. Já a preparação dos comes e bebes é iniciada a uma semana da festa.
"Tudo tem de estar praticamente pronto já antes da missa do Domingo de Páscoa. É que reúno o que será servido no almoço em uma grande cesta e levo à igreja, para que os alimentos recebam a bênção do padre durante a celebração."
Como sempre, dona Ludmila reunirá para a Páscoa deste ano, no mínimo, 13 convidados (os três filhos, as três noras e os sete netos). Além de serem presenteados com as "pysankas", assim que eles se sentarem à mesa vão receber os "crachanky", ovos de galinha também coloridos -mas não desenhados - que são cozidos e divididos como forma de compartilhar o espírito da festa.
"Se o ovo for mesmo sinal de vida nova, e os desenhos pintados neles forem presságios de boa colheita, saúde e sucesso, eu e minha família ainda vamos viver muito -e muito bem!"


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