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Praia de Santo André incita lado desbravador
DA ENVIADA ESPECIAL
A praia de Santo André,
no município de Santa Cruz
de Cabrália -a mesma Cabrália que há mais de 500
anos foi cenário da primeira
missa celebrada no Brasil-,
faz com que os turistas tenham o seu próprio momento de descobridor. Esse
trecho no sul da Bahia, a 26
km da agitada Porto Seguro,
ainda é quase deserto.
Com uma população estimada em 750 pessoas, a
praia conta com charmosos
hotéis, pousadas, restaurantes e também algumas lojas
para receber os "novos descobridores". Fora do circuito das baladas de Porto Seguro, a praia é o lugar ideal
para quem quer fugir do barulho e da multidão.
Uma das opções é conhecer o Vila Araticum, o diferenciado restaurante e pousada do argentino Pablo
Amadeo, que trocou os estabelecimentos da família em
Rosário pelo sul da Bahia. O
jantar, sem cardápio fixo,
propõe uma grande mistura
de cores e sabores num local
decorado no estilo das histórias das 1.001 noites.
"Longe do turismo de
massa" é como o italiano
Gaspare Hugo Colombo,
que há alguns anos construiu uma pousada na praia
de Santo André, define o lugar. Num espaço com mais
cara de casa de praia do que
de hotel, ele mantém o estilo
rústico dos seus dez chalés e
do restaurante, que tempera
a culinária internacional
com sabores da região, servindo pratos como peixe ao
molho de vinho e salada de
polvo.
(RI)
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