BARES

Bares

Região central

NOVIDADE

Mandíbula
Escondido dentro da galeria Metrópole, atrai grupos de jovens descolados a fim de garimpar vinis --o local também funciona como café e loja de discos. Não deixe de provar a gostosa gim tônica (R$ 28).
Galeria Metrópole - pça. D. José Gaspar, 134, 2º andar, República, tel. 3129-3556. 25 lugares. Ter. a sáb.: 14h às 24h. Preço: R$ 7 (cerveja Heineken - 355 ml). CC: AE, M e V. a n w

DRINQUES

Estônia
No subsolo do restaurante Ramona, o barzinho tem móveis retrô e colagens surrealistas. A casa aposta nos drinques, caso do o Start Me Up, feito com vodca, capim-limão e wasabi (R$ 24). Petiscos como os pastéis de linguiça, abóbora e queijo meia-cura (R$ 27; sete unidades) acompanham os coquetéis.
Av. São Luís, 282, República, tel. 3258-6385. 56 lugares. Ter.: 20h às 24h. Qua. a sáb.: 20h às 2h. Couv. art.: R$ 15. Preço: R$ 10 (cerveja Heineken - 355 ml). CC: AE, D, M e V. Valet (R$ 24). Música ao vivo (ter., a partir das 21h). a n m w

VARIADOS

Mr. Cult
O estabelecimento se destaca entre os outros da região da praça Roosevelt por estar instalado em um amplo e iluminado salão, rodeado por quadros, todos à venda. O menu de comes tem como trunfo o bolinho de feijão (R$ 20; doze unidades).
Pça. Franklin Roosevelt, 100, Consolação, tel. 3255-8517. 130 lugares. Ter. a sex.: a partir das 18h. Sáb. e dom.: a partir das 17h. Preço: R$ 7,50 (cerveja em garrafa Skol - 600 ml). CC: E, M e V. Música ao vivo (qui. a sáb., 21h30 às 24h). d c r n m w

Bar da Praça
Na agitada praça Vilaboim, a casa é point de estudantes da Faap, que lotam as mesas para beber chope e comer petiscos. Entre os mais requisitados do cardápio, está a porção de coxinha (R$ 25; seis unidades), carro-chefe da casa.
Pça. Vilaboim, 65, Higienópolis, região central, tel. 3826-2748. 108 lugares. Seg. a sex.: a partir das 17h30. Sáb. e dom.: a partir das 12h. Preço: R$ 6,90 (chope Brahma - 350 ml). CC: todos. T: A, B, P, Te e V. Valet (R$ 20). a d r n l w

Região leste

BOTECO

Bar do Xandão
A especialidade da casa são os grelhados, com destaque para os espetinhos, que chegam à mesa guarnecidos de molho de ervas, vinagrete e farofa. O de miolo de alcatra sai por R$ 5,90. Para molhar o gogó, há cervejas em garrafa de 600 ml.
R. Gil de Oliveira, 477, Chácara Seis de Outubro, tel. 2653-2078. 40 lugares. Ter. a sex.: 17h30 às 22h30. Sáb.: 12h às 19h. Preço: R$ 9 (cerveja Original - 600 ml). CC: AE, D, M e V. a n l w

Região norte

CHOPERIA

Morro Paulicéia
A choperia tem no salão principal um balcão de antepastos, mezaninos. Entre as opções do cardápio estão pizzas assadas no forno a lenha e a picanha no réchaud (R$ 47,90; 500 g).
R. Pedro Cacunda, 448, Jd. São Paulo, tel. 2978-3117. Ter. a sex. e dom.: a partir das 17h. Sáb.: a partir das 14h. Ingr.: R$ 10 a R$ 25 (sex. e sáb.). Preço: R$ 9,90 (cerveja Original - 600 ml). CC: AE, D, E, M e V. T: A. Valet (R$ 15). Música ao vivo (sex. e sáb., a partir das 20h30). d r n m l w

Villa Vintém Bar Grill
Com um clima praiano, mezanino e fachada com cobertura de sapê, o bar mistura elementos rústicos, como a escada em troncos de madeira, e referências à música e ao cinema na decoração. O cardápio inclui opções de saladas, grelhados e porções, como a de mini-acarajé (R$ 25,50; seis unidades), que pode se juntar ao chope Brahma.
R. Dr. César, 720, Santana, tel. 3477-5945. 120 lugares. Ter. a sáb.: 17h às 2h. Dom.: 17h às 24h. Couv. art.: R$ 8. Preço: R$ 8,99 (cerveja Original - 600 ml). CC: AE, D, E, M e V. Valet (R$ 15). Música ao vivo (qui., 21h às 23h30; sex. e sáb., 21h30 à 1h30; dom., 20h30 às 23h30). r n m l w

Região oeste

VARIADOS

Bar Balcão
O balcão de 25 metros que serve de mesa comunitária dá nome e personalidade ao bar. Além do chope, os hambúrgueres com pimenta ou gorgonzola (R$ 26) e os sanduíches no pão ciabatta, como o vegetariano (R$ 25) e o de presunto cru (R$29), são os destaques do cardápio.
R. Dr. Melo Alves, 150, Cerqueira César, região oeste, tel. 3063-6091. 92 lugares. Seg. a dom.: 18h à 1h. Preço: R$ 5,60 (chope Oak Bier - 280 ml). CC: AE, D, M e V. n w

Dita Cabrita
Tem no clima agradável o seu principal atrativo. O menu aposta nos espetinhos, mas é melhor optar por uma das porções, como a de bolinhos de polenta com carne de cabrito desfiada (R$ 21,90; seis unidades). Entre as bebidas, a dica é o drinque Refrescante, feito com vodca, gengibre, hortelã e abacaxi (R$ 18,50).
R. Br. do Bananal, 961, Vila Pompéia, região oeste, tel. 3868-2463. 120 lugares. Ter. a qui.: 11h30 às 16h. Sex.: 11h30 às 15h30 e 19h às 24h. Sáb.: 12h às 24h. Dom.: 12h às 17h. Preço: R$ 6,50 (chope Brahma - 350 ml). CC: D, E, M e V. T: So, Te e V. r n l

CERVEJAS ESPECIAIS

Cerveja Gourmet
O bar especializado em cervejas especiais apresenta mais de 240 rótulos nas estantes --o cliente pode levar para casa sua garrafa ou beber lá mesmo. "Brejas" nacionais como a paranaense Wensky Lobisomem (R$ 27,70; 500 ml), do estilo american stout, são dica para acompanhar comes clássicos, como o bem-servido cheese-salada (R$ 24,30), que chega à mesa acompanhado de batatas fritas.
R. Tito, 400, Lapa, região oeste, tel. 3675-0761. 50 lugares. Ter. a sex.: 17h às 24h. Sáb.: 12h às 24h. Dom.: 12h às 18h. Preço: R$ 28,90 (cerveja em garrafa Abadessa Slava - 750 ml). CC: AE, D, E, H, M e V. T: A, So e Te. n l w

BAR-RESTAURANTE

00 São Paulo
Filial de uma casa carioca, tem ambiente escuro, iluminado por velas e decorado com sofás. No piso superior, mais claro, há mesas. Conforme a noite avança, DJs disparam hits de música eletrônica. Para beber, a sugestão é o exclusivo 00 Magic, feito com vodca, xarope de romã, manjericão, uva e suco de limão (R$ 25).
Al. Itu, 1.466, Jardim Paulista, região oeste, tel. 2365-3561. 300 pessoas. Qui. a sáb.: a partir das 19h. Ingr.: R$ 25 e R$ 40 ou cons. mín.: R$ 50 e R$ 80. CC: AE, Au, D, E, H, M e V. Valet (R$ 20). a r f w

BOTECO CHIQUE

Astor
A fama do bar é creditada ao chope, que sai cremoso da chopeira, instalada num balcão de 120 anos. Boteco chique, tem no cardápio caldos, canapés sanduíches e pratos, com destaque para o famoso picadinho de carne (R$ 45).
R. Delfina, 163, Vila Madalena, tel. 3815-1364. 180 lugares. Seg.: 18h à 1h. Ter. e qua.: 18h às 2h. Qui. a sáb.: 12h às 3h. Dom.: 12h às 18h. Preço: R$ 6,40 (chope Brahma - 240 ml). CC: AE, D, E, H, M, S e V. Valet (R$ 20). a d c n w

Região sul

VARIADOS

Bardot Boteco Bistrô
A vocação de "boteco" do bar se resume ao cardápio, escrito em lousas nas paredes. O refinamento está no ambiente e também no menu, com pratos como o bolinho de arroz negro recheados com queijo roquefort (R$ 25). O chope Brahama é a grande pedida do público que frequenta o local.
R. Clodomiro Amazonas, 260, Vila Nova Conceição, região sul, tel. 3071-2968. 300 lugares. Qua. e qui.: 17h à 1h30. Sex. e sáb.: 17h às 2h30. Dom.: 17h às 24h. Preço: R$ 10 (chope Brahma - 300 ml). CC: AE, M e V. Valet (R$ 20). Reserva (seg. a sex., 9h às 17h). a d r f w

Paradiso Bar e Cucina
Com temática inspirada em castelos medievais, costuma atrair público maduro para beber cerveja em garrafa de 600 ml. Opções como o filé-mignon aperitivo ao molho de quatro queijos (R$ 38,90) acompanham.
R. Apeninos, 747, Paraíso, tel. 3628-4230. 160 lugares. Restaurante: seg. a dom.: 11h30 às 15h30. Bar: seg. a qui. e dom.: 16h às 24h. Sex. e sáb.: 16h à 1h. Couv. art.: R$ 5. Preço: R$ 8,50 (Original - 600 ml). CC: AE, D, E, M e V. T: A, B, P, So, Te e V. Valet (R$ 16). Música ao vivo (qui. a sáb., 20h às 23h30). a d r n

BOTECO CHIQUE

Veloso Bar
Neste bom e clássico boteco chique da cidade, é difícil: conseguir uma mesa no salão ou na movimentada calçada, provar apenas uma coxinha da porção --que chega com a casquinha crocante e o recheio cremoso (R$ 24; seis unidades)-- e escolher uma entre as mais de 15 caipirinhas do menu.
R. Conceição Veloso, 54, Vila Mariana, região sul, tel. 5572-0254. 160 lugares. Ter. a sex.: 17h30 à 0h30. Sáb.: 12h45 à 0h30. Dom.: 16h às 23h. Preço: R$ 6 (chope Brahma - 300 ml). CC: AE, D, M e V. a n