BARES E GULOSEIMAS

Novidades

BOTECO SEU ZÉ Desde maio, a Vila Madalena tem mais um bar com visual inspirado nos botecos cariocas dos anos 1930. Nas paredes, caricaturas homenageiam "Zés" famosos (assim como o bar Salve Jorge faz com seus xarás). No cardápio, há belas surpresas, tanto nos tradicionais escondidinho de carne-seca (servido em versão individual, por R$ 7) e arrumadinho de bacalhau como nas inventivas trouxinhas de mortadela recheadas com creme de queijo (R$ 12).

R. Mourato Coelho, 1.144, Pinheiros, região oeste, tel. 3034-6382. 200 lugares. Seg.: 11h às 15h. Ter. a dom.: a partir das 11h. Couv. art.: R$ 5 e R$ 10. Preço: R$ 5,50 (cerveja em garrafa Bohemia). CC: AE, D, M e V. T: B, C, P, S, So, Ti e V. Valet (R$ 10).A C D L M R Y

CHOPPETA Dos mesmos proprietários do Vaca Véia, tem a mesma vocação de sua "matriz": salão pequeno e ambiente rústico-chique, que atraem um público executivo abonado. O diferencial é que no novo espaço tudo gira em torno do chope (no Vaca Véia, a estrela é a cerveja de garrafa). Para acompanhar, o menu aposta nos crostinis, com quatro opções de cobertura, como o de camarão e mussarela de búfala com tomate e molho pesto (R$ 18,80).

R. Tucumã, 269, Jardim Europa, região oeste, tel. 3816-0431. 96 lugares. Seg. a qui.: 17h à 1h. Sex. a dom.: 12h à 1h. Preço: R$ 4 (chope Brahma - 350 ml). CC: D, M e V. Valet (R$ 10).ICC D

ESPETARIA PORTO PAULISTA

Em plena avenida Dr. Arnaldo, a casa é dedicada aos espetinhos. O petisco ganha versões mais elaboradas que as geralmente encontradas em bares do gênero, com opções feitas com peixe e carnes nobres, como o de carré de cordeiro ou o de cubos de vitela enrolados com bacon e cogumelos. Com ambiente azulejado e amplo, o bar serve também porções, como a de bolinho de cerveja preta com molho de cebolinha (R$ 14).www.espeta riaportopaulista.com.br. Av. Dr. Arnaldo, 140, Pacaembú, região oeste, tel. 3256-5274. 184 lugares. Seg. a sex.: 12h às 15h e 17h às 2h. Sáb.: a partir das 12h. Valet (R$ 10). Preço: R$ 3,50 (chope Itaipava). CC: D, M e V. Música ao vivo (sex. e sáb., das 20h às 24h).F M

MÉXICO VILA Do mesmo proprietário do Dedo de la Chica, tem ambientação simples e simpática. Entre as opções do cardápio tex-mex, uma boa pedida é o menu-degustação, ao preço de R$ 20 por pessoa, que dá direito a uma seqüência que inclui nachos e enchilladas, entre outros petiscos. Na parte dos bebes, destaque para a Sangrita, uma versão "caliente" do blood mary, que utiliza tequila no lugar da vodca.

R. Purpurina, 493, Vila Madalena, região oeste, tel. 3034-3062. 50 lugares. Seg. a sáb.: a partir das 18h30. Preço: R$ 5 (cerveja em garrafa Original). CC: V. T: B, C, P, Ti e V.

VILA DUCA

Um grande galpão com janelas imitando a fachada de casas de vilas, tem um balcão à direita e um pequeno palco que dá espaço a apresentações de música ao vivo (MPB, pop e rock). O cardápio tem opções curiosas de pratos, como o risoto de banana com parmesão. Entre os vários petiscos típicos de boteco, chama a atenção a Palmadinha (espécie de minihambúrgeres cobertos por queijo e ervas).www.viladu ca.com.br. R. Clodomiro Amazonas, 495, Vila Nova Conceição, região sul, tel. 3078-9960. 300 lugares. Ter. a sex. e dom.: 17h às 2h. Sáb.: 14h às 3h. Couv. art.: R$ 15 (sáb.). Preço: R$ 4,50 (cerveja em garrafa Brahma). CC: M e V. Valet (R$ 12).D M R

Variados

AÇOUGUE DO MERCADÃO Próximo ao Bar Mooca, tem parede de tijolos à mostra com fotos sépia do Mercado Municipal. O cardápio é baseado nos espetinhos: são 12 opções simples, como o de alcatra, além dos frios, doces e vegetarianos (qualquer um por R$ 2,90). Para acompanhar, chope Brahma bem-tirado ou drinques tradicionais.
R. Dr. João Batista de Lacerda, 845, Mooca, região leste, tel. 6606-7263. 180 lugares. Seg. a sex.: 17h à 1h. Sáb.: 12h à 1h. Preço: R$ 3,20 (chope Brahma - 300 ml). CC: todos. Música ao vivo (sex. e sab.).D C R M

BALCÃO Seu nome é inspirado no balcão com cerca de 40 m e 60 lugares, que funciona como uma espécie de mesa comunitária no meio do salão. Freqüentado por um público acima dos 30 anos, serve bons hambúrgueres e sanduíches no pão ciabatta -como o que leva tomate seco, maionese de manjericão e mussarela de búfala (R$ 15,80). R. Dr. Melo Alves, 150, Cerqueira César, região oeste, tel. 3063-6091. 92 lugares. Seg. a sáb.: 18h às 2h. Dom.: 18h à 1h. Preço: R$ 4,30 (cerveja long neck Bohemia). CC: D, M e V.C

BAR DO PADRE Seu salão amplo e arejado tem teto retrátil, além de uma pequena varanda bem concorrida. O carro-chefe do menu é a picanha no réchaud (R$ 36,90), que serve três pessoas. Às sextas e aos sábados, há música ao vivo, no estilo banquinho e violão.www.bardopadre.com.br. R. Padre Benedito de Camargo, 665, Penha, região leste, tel. 6641-7185. 200 lugares. Ter. a sex.: a partir das 16h. Sáb.: a partir das 12h. Dom.: 15h às 24h. Preço: R$ 5,90 (cerveja em garrafa Original). CC: D, M e V. Estac. c/ manob. (R$ 7). Música ao vivo (sex. e sáb., das 21h às 24h).C D L R

BENDITA GELADA A casa investe em uma decoração sofisticada, com luz baixa e forro de tecido. O cardápio é criativo e tem opções como o estrogonofe-aperitivo e o improvável pastel de feijoada (R$ 15,30). A bendita batida é feita com cachaça Sagatiba e frutas, como coco e kiwi (R$ 12,90). O ambiente é amplo e os garçons, experientes. R. Fidalga, 375, Pinheiros, região oeste, tel. 3097-9255. 200 lugares. Ter. a sex.: a partir das 17h. Sáb. e dom.: a partir das 12h30. CC: AE, D, M e V. Preço: R$ 5,90 (cerveja em garrafa Original). Valet (R$ 10).A C D L R

BOTECO SÃO BENTO Com bela arquitetura, tem intenso clima de paquera na esquina com a rua Aspicuelta. O público, mais arrumadinho, pode tomar um bom chope, garantido por uma chopeira de cobre com sistema de refrigeração exclusivo. O cardápio tem ainda grelhados, sanduíches e pratos. Além dos coquetéis clássicos, oferece várias opções de uísques, como o Johnny Walker Green Label (R$ 26).www.bote cosaobento.com.br. R. Mourato Coelho, 1.060, Pinheiros, região oeste, tel. 3079-4285. 310 lugares. Seg. a dom.: a partir das 12h. Preço: R$ 3,80 (chope Sol - 300 ml). CC: AE, D, M e V. T: Vv (somente no almoço). Estac. c/ manob. (grátis, no almoço de seg. a sex., e R$ 12, sáb., dom. e a partir das 16h).C D L R

D'LEON Recém-aberto no Campo Belo, é um barzinho típico, com mesas e cadeiras de madeira e paredes laranja. O cardápio traz o trivial, com porções bem-servidas como o gostoso escondidinho de mandioca com carne-seca (R$ 18,90) e o filé-aperitivo feito com cebola e molho shoyu (R$ 15,90). A casa tem música ao vivo às terças (sertaneja), quintas (MPB), sextas (pop e rock) e, no sábado, há samba e pagode com feijoada em sistema de bufê, a R$ 19,90 por pessoa (no almoço) e MPB.www.dleon bar.com.
R. República do Iraque, 1.298, Campo Belo, região sul, tel. 5094-1018. 90 lugares. Seg. a sáb.: a partir das 17h. Couv. art.: R$ 5. Preço: R$ 4,40 (cerveja em garrafa Itaipava). CC: M e V. Música ao vivo (ter. a sex., a partir das 21h. Sáb., a partir das 12h).C M R

EXCELENTÍSSIMO BOTEQUIM

Bom atendimento em ambiente familiar são a marca do lugar, que tem teto retrátil e placas nas cadeiras com referência a políticos paulistas. Serve porções como a de bolinho de arroz com ervas e queijo.

R. Ramos Batista, 491, Vila Olímpia, região oeste, tel. 3842-4221. 90 lugares. Seg. a sex.: 12h às 15h e a partir das 17h. Preço: R$ 3,40 (chope Brahma - 350 ml). CC: AE, D, M e V. T: B, C, P, S, So, Te, Ti, V, Vt e Vv. Estac. (R$ 10, grátis p/ quem consumir R$ 40).C

FONTE LEONE Instalado em uma bela casa numa rua badalada em Santo André, é decorado como uma praça italiana, com fonte, pé-direito alto, duas grandes varandas e um salão com teto retrátil. No menu, os destaques são o chope e os vinhos (cerca de cem rótulos de 12 países). Para petiscar, a dica é o carpaccio tradicional (R$ 22). R. das Goiabeiras, 312, Jardim, Santo André, tel. 4427-6917. 340 lugares. Seg. a sex.: a partir das 17h. Sáb. e dom.: a partir das 12h. Preço: R$ 3,80 (chope Brahma -300 ml). CC: M e V. Valet (R$ 10).C F L R

GENÉSIO PASTA & CHOPP Em frente ao Filial -dos mesmos proprietários e tão cheio quanto-, o bar faz referência ao seu Genésio, dono da oficina mecânica que havia no lugar. É decorado com fotos antigas da Vila Madalena. No cardápio eclético, há opções como a bisteca do Padre Olavo (R$ 38, para duas pessoas) e bruschettas. O chope bem-tirado é outra marca da casa. R. Fidalga, 265, Vila Madalena, região oeste, tel. 3812-6252. 150 lugares. Seg. a qui.: 17h às 4h. Sex.: 17h às 5h. Sáb.: 12h às 5h. Dom.: 12h às 2h30. Preço: R$ 4 (cerveja long neck Bohemia). CC: AE, D, M e V. Valet (R$ 12). Reserva (seg. a qua.).C L R

GENUÍNO

A casa tem uma bela área aberta, cercada por árvores e plantas. Um teto de vidro cobre as mesas de madeira, e o chão de pedras dá o toque rústico. O chope chega à mesa bem cremoso, e o cardápio oferece opções como os pastéis de angu (R$ 16,50 com nove unidades) e a porção de coxinhas de bacalhau (R$ 17,50 com oito unidades).

R. Joaquim Távora, 1.217, Vila Mariana, região sul, tel. 5083-4040. 320 lugares. Seg. a sex.: 17h à 1h. Sáb. e dom.: 12h à 1h. Preço: R$ 3,75 (chope Brahma - 300 ml). CC: D, M e V. Valet (R$ 10).C D L R

KIA ORA PUB Inspirado em casas da Nova Zelândia, este pub é mais arejado e um pouco mais claro que outras casas do gênero. Há bons chopes, tirados corretamente, como o Wallaby feito exclusivamente para a casa. Serve hambúrguer em variações criativas como o brumbies burger (R$ 15), com queijo de cabra, relish de tomate e manjericão. R. Dr. Eduardo de Souza Aranha, 377, Vila Nova Conceição, região oeste, tel. 3846-8300. 350 lugares. Ter. e qua.: 18h à 1h30. Qui. e sex.: 18h às 2h. Sáb.: 20h às 2h. Ingr.: R$ 10 a R$ 40. Preço: R$ 6,50 (cerveja long neck Bohemia). CC: AE, D, M e V. Valet (R$ 12). Música ao vivo (ter. a sáb.).D A R M

JEREMIAS, O BAR O bar recebe um público maduro, apreciador do som do piano no pequeno salão de arquitetura rústica e clima formal. Além do bom chope claro, a casa oferece uma carta recheada de drinques tradicionais e algumas invencionices coloridas. Para quem não quiser jantar (serve várias opções de pratos), há bons petiscos, como a bruschetta coberta com atum, cebola e tomate.

R. Avanhandava, 37, Bela Vista, tel. 3255-4120. 60 lugares. Seg. a qui. e dom.: 18h à 1h. Sex. e sáb: 18h às 3h. Couv. art.: R$ 11. Preço: R$ 4 (chope Brahma). CC: todos. T: todos. Música ao vivo (a partir das 19h30).A C D M R

A LAPINHA Instalado em um arejado casarão na Lapa, faz homenagem aos antigos e novos botequins de São Paulo. Além do chope bem-tirado e dos bons preços, o cardápio oferece drinques refrescantes, como o óvni, uma batida de maracujá com laranja (R$ 10), e a batida de uva com saquê. O serviço, no entanto, deixa a desejar.www.alapi nha.com.br. R. Coriolano, 336, Vila Romana, região oeste, tel. 3672-7191. 120 lugares. Seg. a sáb.: 12h à 1h. Preço: R$ 3,70 (cerveja long neck Bohemia). CC: D, M e V. T: C, S, Te, Ti, V e Vv.C L R

LONE STAR Tem decoração e cardápio de inspiração mexicana, com pratos como o búfalo (peito de frango grelhado ou frito com cenoura na maionese e molho de pimenta; R$ 18,90). Os clientes, a maioria com idade entre 25 e 45 anos, podem escolher entre Sol, Bohemia Weiss e outras cervejas nacionais. Al. Min. Rocha Azevedo, 1.096, Cerqueira César, região oeste, tel. 3082-6408. 180 lugares. Seg. a dom.: a partir das 18h. Preço: R$ 4,50 (cerveja em garrafa Brahma). CC: AE, D, M e V.C L R

MANUFATURA Tem dois andares que recebem atrações musicais (MPB, todos os dias), além de mesas na calçada e uma pequena varanda no andar superior. A picanha laminada (em forma de salame; R$ 25, 400 g), servida no réchaud, faz sucesso. Av. Bráz Leme, 2.040, Santana, região norte, tel. 6979-8538. 210 lugares. Seg.: 11h às 17h. Ter. a qui.: 11h à 1h. Sex. e sáb.: 11h às 2h. Dom.: 17h à 1h. Couv. art.: R$ 3 e R$ 5. Preço: R$ 4,50 (cerveja em garrafa Brahma). CC: todos. T: C, S, Ti e V. Estac. c/ manob. (R$ 5).C F L R M

MATEUS

No lugar em que funcionava uma unidade do Elephante, o novo espaço mantém o estilo despojado e o visual do bar antigo, reforçado por um balcão no meio do salão com pastilhas verdes. O cardápio traz porções tradicionais, como o escondidinho de carne-seca (R$ 17,50) e as iscas de frango com molho barbecue (R$ 14,50).

R. Mateus Grou, 24, Pinheiros, região oeste, tel. 3085-3873. 160 lugares. Seg. a qui.: 12h à 1h. Sex. e sáb.: a partir das 12h. Dom.: 17h30 às 24h. Preço: R$ 4 (cerveja long neck Bohemia). CC: todos. Estac. c/ manob. (R$ 10).C L R

MERCEARIA DO JOCKEY

Esse bar fica dentro do Jockey Club e é dos mesmos donos do Mercearia São Roque e do Mercearia do Alto. O cardápio tem alguns quitutes, como os bolinhos de arroz e de bacalhau e a carne-seca desfiada (R$ 18,70).www.merceariasaoroque.com.br.

R. Dr. José Augusto de Queiroz, portão 1, Cidade Jardim, região oeste, tel. 3815-8664. 225 lugares. Seg.: a partir das 17h. Qui. a dom.: 12h às 2h. Ingr.: R$ 15 a R$ 30 (cobrado somente quando há festa ou show). Preço: R$ 4,80 (cerveja long neck Bohemia). CC: AE, D, M e V. T: B, C, Ti, V, Vt e Vv (somente qui., no almoço). Música ao vivo (qui., a partir das 21h).C L M R

MIQUELINA O bar é inspirado no início do século 20 e resgata o clima do período no ambiente (com caricaturas de músicos da época) e na programação musical (bossa-nova, MPB e jazz). Entre as porções, há a Zequinha de Abreu (R$ 44, para até seis pessoas), com picanha defumada, presunto Parma, presunto alemão, lingüiça calabresa curada, salame hamburguês, copa e pepperoni.www.miquelinabar.com.br. R. Francisca Miquelina, 306, Bela Vista, região central, tel. 3107-5506. 150 lugares. Seg. a sex.: 11h30 às 15h30 e a partir das 18h. Sáb.: a partir das 20h. Couv. art.: R$ 5 (qua. a sáb., a partir das 21h). Preço: R$ 4,30 (cerveja long neck Premium). CC: AE, D, M e V. T: S, So, Te, V e Vv. Valet: R$ 10.A C D M R

MOSTEIRO SAN GALO

Num salão amplo e arejado, com mesas e cadeiras de madeira, o bar é ornado com plantas e prateleiras com garrafas antigas. Do cardápio, a especialidade são os espetos variados (de R$ 3,90 a R$ 5,50), com sabores como alcatra e lingüiça com queijo e berinjela. O chope é oferecido nas versões clara e escura. Entre os drinques, o preferido é o Talisco -tequila, suco de pêssego, suco de abacaxi e sorvete de morango. R. Harmonia, 394, Vila Madalena, região oeste, tel. 3034-2491. 200 lugares. Seg. a sex.: a partir das 16h. Sáb. e dom.: a partir das 12h . Preço: R$ 4,80 (cerveja long neck Malzbier). CC: AE, D, M e V. Manob. (R$ 10).C D R

PADDY'S PUB É um bar aconchegante, ambientado com lambris de madeira e tijolos aparentes. Tem um lounge com teto retrátil e um bar, um palco e uma pista no salão interno. Os destaques são a cerveja Guinness e, para petiscar, há o Irish Filé -iscas de filé mignon com molho madeira ou queijo acompanhado por pão francês.www.saintpatrickspub. com.br. Av. Luis Dumont Villares, 655, Vila Guilherme, região norte, tel. 6977-9226. 700 lugares. Qua.: 18h às 23h30. Qui. a dom.: a partir das 19h. Ingr. (a partir das 23h): R$ 15 a R$ 25. Há desc. c/ nome na lista. Preço: R$ 7 (cerveja long neck Sol). CC: D, M e V. Valet (R$ 10).M

PAPAGAIO VINTÉM Nessa cervejaria de Santana, a grande atração é o correio elegante, que acontece nas Noites da Paquera, às quartas, às sextas e aos sábados. Aos domingos, promove festas de axé com música ao vivo (no dia 5/8 tocam os grupos Amizade Verdadeira e Vagabundos).www.papagaiovintem.com.br. R. Dr. César, 706, Santana, região norte, tel. 3477-2030. 450 lugares. Ter. e qui.: a partir das 19h. Qua. e sex. a dom.: a partir das 18h30. Couv. art.: R$ 8 a R$ 23. Preço: R$ 3,49 (chope Kaiser - 250 ml). DESC. 15% NO TOTAL DA CONTA COM CUPOM CLUBEFOLHA. CC: todos. Valet (R$ 9).D A M R

PARADA DA BOA VISTA A inspiração é o bonde Alto da Boa Vista, que na década de 30 fazia uma de suas paradas exatamente onde está o bar -um belo casarão de tijolos aparentes, com decoração de época. O chope é tirado de duas chopeiras a gelo, e o cardápio oferece bons petiscos, como o espetinho de filé mignon, calabresa e champignon (R$ 22). R. São Sebastião, 169, Alto da Boa Vista, região sul, tel. 5546-0283. 250 lugares. Ter. a sáb.: 17h à 1h. Dom.: 18h às 23h. Couv. art.: R$ 5. Ingr. (dom.): R$ 9 (mulher e R$ 13 (homem). Preço: R$ 5,70 (cerveja em garrafa Original). CC: AE, D, M e V. Estac. c/ manob. (R$ 7). Música ao vivo (qui. a dom.).C L R M

PARÓQUIA O estilo é despojado, com mesas de madeira na calçada e num salão pequeno, mas arejado, decorado com espelhos e um armário (que parece saído da sacristia) com imagens religiosas. Os pastéis são servidos em duas porções mistas: com frutos do mar ou de carne, queijo e palmito. R. Joaquim Távora, 1.139, Vila Mariana, região sul, tel. 5572-7071. 140 lugares. Seg. a dom.: a partir das 12h. Preço: R$ 4,10 (cerveja long neck Bohemia). CC: AE, D, M e V. T: B, C, P, Te, Ti, V e Vv. Valet (R$ 10).C L

1ª CERVEJARIA DA MOOCA

A intenção da casa é oferecer o combinado "cerveja e churrasco" com elementos de primeira. Para tanto, a casa serve cortes de carnes especiais e uma caprichada carta de cervejas importadas, com 30 tipos, incluindo irlandesas, alemãs e belgas. Opções como o carré carneiro (R$ 58, a porção para duas pessoas) saem de uma churrasqueira que fica à vista dos clientes. R. Guaimbé, 148, Mooca, região leste, tel. 6604-5275. 140 lugares. Seg. a qui.: 17h à 1h. Sex.: 17h às 2h. Sáb.: 12h às 2h. Dom.: 12h à 1h. Preço: R$ 5,40 (cerveja em garrafa Original). Estac. c/ manob. (R$ 5). CC: AE, M e V. T: Vv.C D R

RANCHO DO SERJÃO O bar do cantor e apresentador Sérgio Reis recebe um público aficionado por música country e sertaneja. Além da decoração típica, com motivos campestres, a casa tem apresentações de duplas caipiras novas, de terça a domingo.www.ranchodo serjao.com.br. Av. Pedroso de Moraes, 1.008, Pinheiros, região oeste, tel. 3815-0789. 250 lugares. Ter. a sáb.: a partir das 20h. Couv. art.: R$ 5 a R$ 18. Preço: R$ 5,90 (cerveja em garrafa Original). CC: AE, D, M e V. Valet (R$ 10). Música ao vivo (a partir das 22h).R M

RASGUEIRA Em uma esquina sossegada do Campo Belo, segue o estilo de boteco chique. O chope é acompanhado de petiscos tradicionais e grelhados, como o galeto, que é servido com tomate e cebola grelhados (R$ 18,90). Entre os drinques, o mais pedido é a caipirinha de frutas diversas (R$ 7,40, a feita com cachaça). R. Gabriele D'Annunzio, 1.346, Campo Belo, região sul, tel. 5042-3070. 140 lugares. Seg. a sex.: 17h à 1h. Sáb.: 12h à 24h. Dom.: 12h às 23h. Couv. art. (sáb.): R$ 3,90. Preço: R$ 5,10 (cerveja em garrafa Original). CC: AE, D, M e V. Música ao vivo (sáb., 13h às 17h).C R M

RESERVA PINHEIROS O bar tem ambiente rústico, com tijolos aparentes, fotos e espelhos com moldura antiga. Duas mesas, cercadas por sofás, são ideais para grupos maiores. Uma das porções mais pedidas é a mista, com picanha, filé mignon e calabresa. Para beber, há caprichadas caipirinhas, como a de kiwi.www.bar reservapinheiros.ubb.com.br.

R. dos Pinheiros, 754, Pinheiros, região oeste, tel. 3062-7113. 120 lugares. Seg. a qua.: 11h às 15h. Qui.: 11h às 15h e 18h à 1h. Sex.: 11h às 15h e 18h às 3h. Sáb.: 20h às 3h. Preço: R$ 4,30 (cerveja em garrafa Itaipava). CC: AE, D, M e V. T: todos. Musica ao vivo (sex. e sáb.).C L R M

REY CASTRO A charmosa fachada e os ambientes -pátio, salão principal, charutaria, balcão e mezanino- reproduzem a arquitetura colonial de Havana. Voltado para o público entre 30 e 50 anos, serve boa variedade de chopes e cervejas e pratos típicos de Cuba. O clima "caliente" é garantido pela música ao vivo (salsa, merengue e pop latino). R. Min. Jesuíno Cardoso, 181, Vila Nova Conceição, região oeste, tel. 3842-5279. 350 lugares. Ter. a sáb.: a partir das 19h. Ingr.: R$ 15 a R$ 35. Preço: R$ 6,80 (cerveja long neck Sol). CC: AE, M e V. Valet (R$ 12).A C D R M

O SALVADOR

O "sobrenome" na fachada da casa, em Moema, é "boteco chic", mas deveria ser "bar e lanchonete". É que, além de ter paredes em vinil branco e preto e móveis claros, que remetem mais a uma sanduicheria, a casa realmente cumpre esse papel. Ao lado de espetinhos e de porções tradicionais, figura a sua especialidade, o hambúrguer de avestruz (R$ 15).

Al. dos Anapurus, 1.488, Indianópolis, região sul, tel. 3586-4294. 150 lugares. Ter. a sex.: 17h à 1h. Sáb.: 12h à 1h. Dom.: 12h às 24h. Preço: R$ 3,80 (chope Brahma - 300 ml). CC: D, M e V. Valet (R$ 9).C D L R

SANTO ANTÔNIO No espaço que antes abrigava o restaurante Japengo, mantém o charme, com pé-direito alto, salinhas especiais para casais (no lugar dos antigos tatames) e uma arejada varanda. No mezanino, há um salão com balcão de sushi, onde é possível pedir combinados. O menu traz petiscos bem apresentados -como a porção de mini-hamburgers de picanha. A programação inclui ocasionalmente DJs tocando música eletrônica e lounge.www.barsantoantonio.com.br R. Dr. Mário Ferraz, 32, Jardim Europa, região oeste, tel. 3031-5527. 180 lugares. Ter. a sex.: 12h às 15h e 18h à 1h. Sáb.: 17h à 1h. Dom.: 18h à 1h. Preço: R$ 7,90 (cerveja em garrafa Original). CC: AE, D, M e V. T: C, P, S, So, Ti, Te, V e Vv (somente no almoço). Manob. (R$ 6 e R$ 12).A C D L

6:01 Numa esquina tranqüila da Vila Olímpia, diz abrir exatamente às 18h01 para o período noturno -daí o nome. Aposta em uma programação musical diferente a cada dia e em um menu que também cumpre bem a função de restaurante. Entre os drinques, destaque para a caipirinha, com morango, kiwi, maracujá e abacaxi. R. Comandatuba, 26, Vila Olímpia, região oeste, tel. 3845-7396. 250 lugares. Ter. a dom.: a partir das 18h01. Ingr.: R$ 5 a R$ 20. Preço: R$ 4 (chope Brahma - 230 ml). CC: AE e V. Estac. c/ manob. (R$ 12).C F L R M

SUMARÉ SNOOKER BAR Grande e arejado, conquistou um público jovem fiel, que costuma lotar a casa. É bem animado, com som alto e atendimento descontraído. O salão tem 11 mesas oficiais de bilhar e, ao redor, mesinhas onde os clientes podem bebericar cervejas em garrafa e comer pizza-aperitivo (R$ 16, a grande de mussarela). A hora da mesa custa R$ 14. R. Min. Gastão Mesquita, 31, Vila Pompéia, tel. 3672-7143. 200 lugares. Seg. a sex.: a partir das 12h. Sáb. e dom.: a partir das 17h. Ingr.: R$ 10 e R$ 15. Preço: R$ 4 (cerveja em garrafa Brahma). CC: AE, D, M e V. Estac. grátis.C R

TERRA NOVA CACHAÇARIA Em ambiente rústico e agradável, tem MPB de quinta a domingo. Serve cachaças (são 370 tipos), licores artesanais e aperitivos defumados caseiros. O licor de jabuticaba (R$ 4), produzido pelo bar, faz sucesso. O diferencial do menu são os defumados, como a porção de língua de boi (R$ 15) e a truta (R$ 26).www.terranovabar. com.br. Av. Maria Amália Lopes de Azevedo, 550, Vila Albertina, região norte, tel. 6996-7000. 120 lugares. Ter. a dom.: a partir das 20h. Couv. art. (sex. e sáb.): R$ 3. Preço: R$ 4,50 (cerveja em garrafa Original). CC: M e V. Música ao vivo (sex. e sáb.).C R M

WILD HORSE CAFÉ

O bar busca um público eclético: para os motociclistas, alvo principal, oferece rock clássico, tanto na música ambiente quanto nos shows, que acontecem quase diariamente, e um lava-moto. Jovens também frequentam o local, enquanto famílias podem aproveitar a arejada varanda para tomar um café da manhã no fim de semana. Al. dos Pamaris, 50/54, Indianópolis, região sul, tel. 5093-5698. 800 lugares. Ter. a sex.: a partir das 20h. Sáb.: a partir das 9h. Dom.: 9h às 18h. Couv. art.: R$ 15 (mulher) e R$ 20 (homem). Preço: R$ 3,90 (chope Brahma -300 ml). CC: AE, D, M e V. Valet (R$ 12). Música ao vivo (a partir das 20h).A C D L M

Em hotéis

BAR EXECUTIVO CA'D'ORO Freqüentado por executivos que trabalham na região, serve canapés, carpaccios -produzidos pela casa- e coquetéis requintados, como o Vendemmia, que inclui suco de uva natural e licor dinamarquês (R$ 20), ou o Café Calipso, com uísque, chantilly e café (R$ 12). O cardápio traz itens como o banha calda (creme de alho acompanhado por pedaços de legumes em fatias para serem "mergulhados"), por R$ 35.www.cadoro. com.br. R. Augusta, 129, Consolação, região central, tel. 3236-4300. 65 lugares. Seg. a dom.: 11h30 às 24h. Preço: R$ 7 (cerveja long neck Bohemia). CC: AE, D, M e V. Estac. c/ manob. (R$ 12). Música ao vivo (seg. a qui. e sáb., a partir das 20h; dom., das 13h às 15h).A C F M R

CHOPPERIA AROUCHE BEER Localizado no hotel San Raphael, o bar é decorado com temas esportivos. Além de porções tradicionais (como filé aperitivo, por R$ 29, para três pessoas) e coquetéis, a especialidade da casa são os grelhados. A TV de plasma exibe permanentemente jogos esportivos. Lgo. do Arouche, 130, Vila Buarque, região central, tel. 3331-6633. 100 lugares. Seg. a sáb.: 11h às 2h. Preço: R$ 4,50 (cerveja long neck Bohemia). CC: todos. Estac. c/ manob. (R$ 5 a 1ª h mais R$ 1 p/ h adicional).D F R

Wine-bares

EXPAND

Em uma manobra para introduzir seu produto no dia-a-dia do paulistano, a importadora e distribuidora de vinhos inaugurou, há poucos meses, um quiosque em frente à sua loja, no shopping Iguatemi. Há rótulos em taça, mas qualquer garrafa consumida no wine-bar custa o mesmo preço da prateleira. Entre os comes, há queijos, frios, sanduíches, saladas e carpaccios (R$ 20, o de filé).

Shopping Iguatemi (av. Brig. Faria Lima, 2.232, Jardim Paulistano, região oeste, tel. 3037-7001). 14 lugares. Seg. a sáb.: 10h às 22h. Dom.: 14h às 20h. CC: AE, D, M e V. Estac. (R$ 5 p/ 2h mais h adicional).

TASTE VIN

A loja, que já funcionou em outro endereço nos Jardins, mudou de rua e abriu um charmoso e pequenino wine-bar nos fundos. A carta, exclusivamente francesa, é ampla e contempla diversas regiões, das mais às menos nobres. As sugestões em taça são alternadas a cada dia. Para comer há porções de queijos (R$ 29, a tábua com brie, saint-poulain, camembert, reblochon e queijo de cabra) e frios, caldos e sobremesas. R. Pe. João Manuel, 964, Cerqueira César, região oeste, tel. 3086-1918. 25 lugares. Seg. a qua.: 10h às 19h30. Qui. a sáb.: 10h às 21h. CC: AE, D, M e V.

GLS

BARDAGRÁ É um ponto de encontro já tradicional para lésbicas mais jovens. No galpão adaptado, rola desde samba até shows de MPB e rock. Por volta da 1h, as mesas são retiradas e o espaço ganha cara de casa noturna. Os drinques recebem nomes de atrizes queridas pelas freqüentadoras, como Cher (absinto, curaçao blue e abacaxi). R. Adolfo Tabacow, 173, Itaim Bibi, região oeste, tel. 3167-1218. 400 lugares. Qua. a dom.: a partir das 20h. Ingr.: R$ 10 e R$ 15 (grátis até às 23h). Preço: R$ 5 (cerveja long neck Skol). Valet (R$ 10).C A R M

L'OPEN
Reúne um público GLS que busca o local para bebicar ou fazer um jantar tardio. O menu é focado na cozinha italiana, com massas típicas como o espaguete Murazzi (R$ 27,90), prato característico da cozinha de Veneza, com molho de camarão, caranguejo, salsinha e ervas finas. Tem bons drinques, como o cosmopolitan (R$ 11,90, o nacional).www.lopen.com.br.
Al. Itú, 1.466, Cerqueira César, região oeste, tel. 3060-9013. 120 lugares. Ter. a qui.: 19h à 1h. Sex. e sáb.: 19h à 1h30. Dom.: 19h à 0h30. Preço: R$ 3,40 (chope Brahma - 300 ml). CC: AE, D, M e V. T: todos.C F R

Guloseimas

CAFÉS

BOUTIQUE BAR NESPRESSO A proposta da marca suíça, que pertence ao grupo Nestlé, é fazer um café de grife. São 12 blends diferentes que misturam grãos originários de diversos países, entre eles, o Brasil. O café é torrado e embalado em cápsulas de alumínio fechadas a vácuo que protegem o sabor e o aroma originais e que só podem ser preparados nas máquinas da marca. Entre as opções, há o forte Arpeggio, encorpado e com notas de cacau. R. Pe. João Manoel, 1.164, Jardim Paulista, região oeste, tel. 3064-9974. 40 lugares. Seg. a sáb.: 10h às 20h. Dom.: 12h às 20h. Café expresso: R$ 4,50. CC: AE, D, M e V.A D L

CAFÉ BISTRÔ

O café do Memorial do Imigrante serve expresso (da fazenda Águas Claras) e os tradicionais salgados (esfiha, quiche de queijo e coxinha), além de pratos aos sábados e domingos. Lasanha branca (com molho quatro queijos, por R$ 9) e vitela ao molho ferrugem com vareniques acebolados (R$ 16,90) são algumas das opções que podem figurar entre as sugestões do dia.

Memorial do Imigrante (r. Visconde de Parnaíba, 1.316, Mooca, região leste, tel. 6693-4487). 40 lugares. Ter. a dom.: 9h30 às 17h30. Ingr.: R$ 4 (acesso ao memorial). Café expresso: R$ 1,70.

CAFÉ PAULISTA

Não é preciso ser aluno de um dos cursos da Escola São Paulo para visitar o café, nos fundos. Além de sanduíches, expresso (Lavazza) e sucos, o espaço serve pratos no almoço, como o supreme de frango grelhado, com arroz, feijão e farofa (às segundas, por R$ 14,90), com saladinha e sobremesa (romeu e julieta, brownie quente com sorvete ou salada de frutas com iogurte) incluídas.

Escola São Paulo (r. Augusta, 2.239, Cerqueira César, região oeste, tel. 3081-0364). Seg. a qui.: 12h às 20h. Sex.: 12h às 22h. Sáb.: 12h às 19h. Café expresso: R$ 3.

VIA CAFÉ Em Moema, tem espaço amplo e decorado com esmero e ar de padaria. O caprichado bufê de café da manhã (R$ 15,90), servido aos sábados e domingos, faz muito sucesso. São cerca de cem itens, entre pães de produção própria, doces (como deliciosas goiabinhas, palmier e torta de morango), frutas e iogurte. Av. Jacutinga, 365, Indianópolis, região sul, tel. 5051-7551. 70 lugares. Seg. a qui. e dom.: 8h às 23h. Sex. e sáb.: 8h às 24h. Café da manhã: sáb. e dom.: 8h às 14h. Café expresso: R$ 1,80. CC: AE.C F A R L

VINTAGE Na frente da casa, há um café, que serve expresso, cervejas long neck e um excelente brigadeiro de colher. Aos sábados, oferece uma opção de prato do dia. Nos fundos, um salão é decorado com antigüidades, muitas disponíveis para locação para produções de cinemas e comerciais. Com visual propositalmente desorganizado, também pode hospedar eventos. R. Rodésia, 76, Vila Madalena, região oeste, tel. 3031-4999. 30 lugares. Seg. a sáb.: 10h às 19h. CC: M e V. Café expresso: R$ 1,75.

DOCES

DAY BY DIET Comandada pela nutricionista Flora Spolidoro, a loja tem grande variedade de doces sem açúcar e com gordura reduzida. Entre os bolos confeitados, está o floresta negra (R$ 60, o quilo), enquanto pé-de-moleque e quindim são dicas de docinhos. O bolo de laranja, ou de limão, acompanha bem o café.www.daybydiet.com.br. Al. Tietê, 489, Cerqueira César, região oeste, tel. 3082-4751. 15 lugares. Seg. a sáb.: 9h30 às 18h. CC: M e V. Estac. grátis (5 vagas).C R

GANACHE Instalado em um sobrado bem iluminado,serve o café da Cafeera -os blends disponíveis ficam descritos em um quadro-, puro, no cappuccino e em drinques, como o iced coffee com chantilly (R$ 9). Os doces (servidos em fatias e inteiros) são caprichados, como o macio bolo de banana (R$ 3, a fatia). R. Joaquim Távora, 1.296, Vila Mariana, região sul, tel. 5571-8947. 60 lugares. Seg. a sex.: 11h30 às 20h. Sáb. e dom.: 9h às 20h. Café expresso: R$ 2,30. CC: M e V. T: S, So, Te, Ti, V e Vv. DESC. 15% NO PRATO PRINCIPAL PARA ASSINANTE COM CUPOM CLUBEFOLHA.C L

LA PÂTISSERIE As guloseimas do pâtissier francês Marc Gonzalez ocupam as vitrines instaladas no hall do hotel. Os macarons (doce de massa de amêndoas), feitos com bacuri e cupuaçu, são a especialidade do chef (R$ 1,50, a unidade). Golden Tulip Paulista Plaza (al. Santos, 85, Cerqueira César, região sul, tel. 3177-0968). 32 lugares. Seg. a sex.: 8h às 22h. Sáb. e dom.: 9h às 18h. Café expresso: R$ 4. CC: AE, D, M e V. Estac. c/ manob. (R$ 5 p/ 3 h).C D A L R

PAIN ET CHOCOLAT A casa tem espaço aconchegante, com mesas em um terraço e em uma simpática área nos fundos, com plantas. Entre os doces, uma dica é o Maria Fernanda (com biscoito, pão-de-ló, musse e calda de chocolate, mesclados a compota e creme brûlée de banana, decorado com crocante de amêndoas; R$ 6,80). R. Canário, 1.301, Indianópolis, região sul, tel. 5094-0550. 60 lugares. Ter. a sex.: 11h às 22h. Sáb. e dom.: 8h30 às 22h. Café expresso: R$ 2,20. CC: D, M e V. Valet (R$ 6).A C D F L

PATI PIVA No fundo da loja de sapatos Pollignanno Al Mare está um pequeno e luxuoso café, ponto-de-venda dos produtos da confeiteira Pati Piva. Além das trufas, chocolates e café expresso da marca Orfeu, o local passou a oferecer sanduíches acompanhados por salada, como o brioche com rosbife chevrè, ervas e mostarda (R$ 18), e sorvetes, como a taça que leva doce de leite com coco e calda de doce de leite argentino, tuilles e macaron (R$ 18).

R. Oscar Freire, 154, Cerqueira César, região oeste, tel. 3062-5046. 8 lugares. Seg. a sex.: 10h às 19h. Sáb.: 10h às 18h. CC: AE, D e M. Estac. c/ manob. grátis.A C

A QUITUTEIRA Os docinhos são o cartão de visitas, mas há também salgados variados. Os bolos confeitados podem ser encomendados em todos os tamanhos, como o de brigadeiro. Entre os doces, estão o beijinho (R$ 60 cada centena), a bomba e o quindim. Vende placas de suspiro usadas para montar merengues. Av. Prof. Alfonso Bovero, 1.121/1.125, Vila Pompéia, região oeste, tel. 3673-2528. 6 lugares. Seg. a sex.: 8h às 18h. Sáb.: 8h às 17h. CC: M e V.

STRIULI PANE DOLCE CAFFâ Em frente a uma bucólica praça, a casa chama a atenção tanto pelo ambiente quanto pelas delícias expostas na vitrine. As especialidades são da confeitaria italiana: baba ao rum (massa aerada embebida em calda de canela e rum, a R$ 4,50) e sfogliatella (massa folhada recheada com ricota e frutas cristalizadas, a R$ 4,50) estão entre as opções. R. Barão do Serro Largo, 263-A, Vila Regente Feijó, região leste, tel. 6671-8571. 12 lugares. Seg. a sex.: 7h às 20h. Sáb. e dom.: 8h às 20h. CC: M e V. Estac. grátis (6 vagas).C

TORTA & CIA.

A primeira unidade na cidade da doceria que existe há 15 anos no Rio de Janeiro mantém o mesmo carro-chefe: a torta de nata, com massa leve de chocolate com chantilly, recheio de nata, cobertura de calda de chocolate meio-amargo e casquinha crocante (R$ 7 a fatia, ou R$ 68, inteira).

R. Dr. Mário Ferraz, 503, Jardim Paulistano, região oeste, tel. 3168-4820. 52 lugares. Seg. a sex.: 9h às 21h. Sáb. e dom.: 10h às 19h. Café expresso: R$ 2,50. CC: AE, D, M e V. T: S, So, Te, Ti e V. Estac. grátis (2 vagas).A C

CHÁS

FUNDAÇÃO MARIA LUÍSA E OSCAR AMERICANO O serviço de chá é disposto na mesa com requinte -as louças são brancas, e os bules, de prata, seguindo a mesa inglesa. O chá completo tem preço fechado (R$ 40) e inclui salgadinhos, biscoitos, tortas e doces variados, entre outros itens. Para beber, além de chás (nacionais e importados), há sucos e chocolate.www.fundacaooscarameri cano.org.br. Av. Morumbi, 4.077, Morumbi, região oeste, tel. 3742-0077. 30 lugares. Ter. a dom.: 11h30 às 18h30. Ingr.: R$ 8 (acesso à fundação).C D N L R

A LOJA DO CHÁ, TEE GSCHWENDNER

Os 250 tipos de chá importado são embalados na Alemanha (a partir de 50 gramas), aonde chegam diretamente das regiões produtoras, entre elas China, Índia e Japão. As 30 opções dispostas no cardápio para consumo no local podem ser acompanhadas por doces, salgados, torradas e saladas.

Shopping Iguatemi (av. Brig. Faria Lima, 2.232, 3º piso, Itaim Bibi, região oeste, tel. 3816-5359). Seg. a sáb.: 10h às 22h. Dom.: 14h às 20h. CC: AE, D, M e V. Estac. (R$ 5 p/ 2 h e h adicional).A C D

Shopping Pátio Higienópolis (av. Higienópolis, 618, piso Vilaboim, loja 437, Higienópolis, região central, tel. 3823-2776). Seg. a sáb.: 10h às 22h. Dom.: 14h às 20h. CC: AE, D, M e V. Estac. (R$ 5 p/ 2 h e h adicional).A C D

Shopping Villa-Lobos (av. Nações Unidas, 4.777, 3º piso, loja 373, Jardim Universidade Pinheiros, região oeste, tel. 3024-4175). Seg. a sáb.: 10h às 22h. Dom.: 14h às 20h. CC: AE, D, M e V. Estac. (R$ 4 p/ 2 h e R$ 2 p/ h adicional).A C D

PADARIAS

ANA NERI

É uma padaria bastante simples, que fica em uma região mais popular da cidade. No entanto, atrai um público de outras redondezas em busca de seu delicioso pão italiano (R$ 3,50, o filão grande), saboroso e macio na medida certa. Vale provar também o pão italiano redondo (R$ 3,50) e os biscoitos amaretto (R$ 3,50 o saquinho com 200g).

R. Dona Ana Néri, 938, Cambuci, região central, tel. 3208-8472. 50 lugares. Seg. a sex.: 6h30 às 20h. Sáb. e dom.: 6h30 às 14h. CC: D, M e V. T: S, So, Te, Ti, Tc, V e Vv.

BELLA PAULISTA A padaria, que tem um grande balcão, com fotos antigas na parede de tijolo aparente, funciona 24 horas. Faz sucesso a linha de pães recheados, como o de lingüiça calabresa, os brioches e os pães de alho. O campeão de vendas entre os doces é o brownie. Há ainda bebidas importadas e nacionais. R. Haddock Lobo, 354, Cerqueira César, região central, tel. 3214-3347. 100 lugares. Seg. a dom.: 24 horas. CC: AE, D, M e V. T: C, S, So, Te, Ti, V e Vv.A

CLASSIC É difícil escolher. Em oito sabores diferentes, como nozes, ameixa, passas e sonho de valsa, as trufas (R$ 3,60, a unidade) são o destaque do balcão de doces dessa charmosa padaria de Pinheiros. Grandes, de encher os olhos e a boca, derretem na boca. O local tem mesinhas na calçada e restaurante com bufê e espeto corrido. Prove também: a tortinha de limão. R. Ferreira de Araújo, 271, Pinheiros, região oeste, tel. 3813-8730. 150 lugares. Seg. a dom.: 6h às 24h. CC: AE, D, M e V. T: B, C, S, So, Te, Ti, V e Vv.

SALGADOS

CASA ROSADA

O foco desta pequena casa de empanadas, na região do Brooklin, é a entrega à domicílio. Quem não pode ser atendido pelo serviço, no entanto, não vai se arrepender de fazer a viagem. Atrás do balcão, o proprietário assa na hora os deliciosos salgados. São várias opções de recheio, como o de bacalhau, o de carne com uva-passa e o de roquefort com salsão, presunto e nozes.

R. Miami, 21, Cidade Monções, região oeste, tel. 5542-4533. 20 lugares. Seg. a dom.: 17h às 23h. T: C, P, Tc, Ti e V.C D F L R Y

ESPAÇO ÁRABE Tem um espaço pequeno, mas bem aberto, com mesas na varanda, e mais sofisticado que a maioria das casas de comida árabe. Além dos clássicos quibes e esfihas, tem uma ótima combinação de três pastas (coalhada seca, babaganuj e homus), por R$ 15, como opção de entrada. R. Oscar Freire, 168, Cerqueira César, região oeste, tel. 3081-1824. 70 lugares. Seg. a sáb.: 11h às 24h. Dom.: 11h às 23h. CC: AE, D, M e V. Valet (R$ 8). Entrega em domicílio (11h30 às 16h e 18h às 23h).C F L R Y

TEMAKERIA E CIA.

Com o foco nos temakis a casa oferece outros itens da culinária japonesa (daí o "cia" do nome), o que garante uma apresentação melhor dos produtos que em outras casas do gênero. As sugestões triviais podem guardar surpresas -o de shimeji, (R$ 7,50) vem com cream-cheese, além do molho tarê, mesmo sem constar no cardápio.www.temakeriae cia.com.br.

R. Joaquim Floriano, 342, Itaim Bibi, região oeste, tel. 3079-7212. 42 lugares. Seg.: 12h à 1h. Ter.: 12h às 2h. Qua.: 12h às 4h. Qui. a sáb.: 12h às 5h. CC: AE, D, M e V. T: C, S, So, Te, Ti, V e Vv.ICA C

YOKOYAMA Tocada pela família de Tereza Yokoyama, a casa é tradicional na região da Aclimação, Cambuci e Vila Mariana. Preparadas com massa leve e firme, fazem sucesso as opções de palmito (R$ 2,80), frango com Catupiry (R$ 5,40), carne com ovo e a tradicional de mussarela (R$ 2,80). R. Luís Góes, 1.151, Mirandópolis, região sul, tel. 2578-5070. 70 lugares. Ter. a sáb.: 10h30 às 23h. Dom.: 10h30 às 22h. CC: D, M e V. T: C, S, Te, Ti, V e Vv. Entregas em domicílio, a partir das 18h30.C

Av. Lins de Vasconcelos, 1.365, Cambuci, região central, tel. 3207-9613. 90 lugares. Seg. a sáb.: 9h30 às 22h30. CC: D, M e V. T: C, S, So, Te, Ti, V e Vv.