CAPA

Especial

O "Guia" lista 15 casas com drinques ou promoções para o Dia da Cachaça

À Mineira
No restaurante mineiro, o Dia da Cachaça é comemorado de segunda (15) a quinta (18) com degustação e harmonização da bebida com petiscos, além de palestras com especialistas no assunto. O kit degustação sai por R$ 35, mas é necessário agendar o dia escolhido para a palestra.
{Brasileira}Al. Joaquim Eugênio de Lima, 697, Jardim Paulista{Oeste}, tel. 3283-2349. 300 lugares. Seg. a qua.: 11h30 às 23h. Qui. a sáb.: 11h30 às 24h. Dom.: 11h30 às 21h. CC: AE, D, M e V. T: A, So, Te e V. Valet (R$ 15). $$ a d r n l w

A Figueira Rubaiyat
Uma enorme figueira secular impera no concorrido salão do restaurante, que oferece carnes, peixes e frutos do mar preparados na brasa. Para comemorar a data, o local oferece uma dose do rótulo Santo Grau Coronel Xavier Chaves --produzido no engenho mais antigo do Brasil ainda em funcionamento-- a quem pedir uma feijoada no sábado (13).
{Variada} R. Haddock Lobo, 1.738, Cerqueira César{Oeste}, tel. 3087-1399. 350 lugares. Seg. a qui.: 12h à 0h30. Sex. e sáb.: 12h à 1h. Dom.: 12h às 24h. CC: AE, D, E, M e V. Valet (R$ 20). Reserva (até as 13h, p/ almoço; até as 20h, p/ jantar). $$$$$ a d r n l w

Bar Aurora
No sábado (13), o barzinho faz promoção com os quatro coquetéis à base de pinga criados pela casa. O menu-degustação sai por R$ 39,90.
R. Prof. Atílio Innocenti, 277, Vila Nova Conceição, região sul, tel. 3078-6968. 170 lugares. Ter. a sex.: a partir das 17h. Sáb.: a partir das 12h. Dom.: a partir das 14h. Couv. art.: R$ 10 e R$ 20. Preço: R$ 6,90 (chope Amstel - 350 ml). CC: AE, D, M e V. Valet (R$ 22). Música ao vivo (ter. a sex., a partir das 20h30; sáb., a partir das 16h30; dom., a partir das 18h). a d r f m l w

Bar Número
A refinada casa dos Jardins participa do Conexão Cambraia com dois drinques: o Cajurica, feito com caju, tangerina e suco de limão-cravo, e o Moscow Pira, com suco de limão, cerveja, gengibre e hortelã. Cada coquetel custa R$ 38.
R. da Consolação, 3.585, Cerqueira César, região oeste, tel. 3061-3995. Ter. a sáb.: a partir das 19h. Cons. mín.: R$ 100 a R$ 200. Preço: R$ 12 (Heineken - 355 ml). CC: AE, D, M e V. É necessário fazer reserva. a d r n w

Barnaldo Lucrécia
Reduto de fãs de MPB, o bar participa do festival com uma receita feita com curaçau blue e suco de limão-siciliano e outra feita com framboesas e suco de cranberry (R$ 21,90 cada).
R. Abílio Soares, 207, Paraíso, região sul, tel. 3885-3425. Ter. a qui.: 18h à 1h. Sex.: 19h às 3h. Sáb.: 20h às 3h. Couv. art.: R$ 10 a R$ 33. Preço: R$ 11,80 (Original). CC: M e V. c r m w

Boteco Mandinga
Com pé-direito alto e camisas de time de futebol na decoração, o boteco chique participa do Conexão Cambraia com duas criações: o Brasileirinho (com suco de laranja, maracujá, licor de menta e hortelã; R$ 16) e o Mandinga (com maracujá, limão-siciliano, manjericão e pimenta rosa; R$ 16).
R. Carlos Weber, 64, Vila Leopoldina, região oeste, tel. 2925-8666. 170 lugares. Qua. a sex.: 17h às 2h. Sáb.: 13h às 2h. Dom.: 13h às 22h. Preço: R$ 6,50 (chope Brahma - 330 ml). CC: Au, D, E, G, H, M e V. Valet (R$ 18). Música ao vivo (sáb., 13h às 17h). a d r n m l w

Caro Amigo Chopp Bar
O bar se inspira nos botequins cariocas em seu ambiente e cardápio, que oferece chope tirado no capricho e porções como os croquetes de carne com jiló (R$ 26). No sábado (13), a casa dá doses da cachaça Espírito de Minas para quem pedir a feijoada (R$ 63) ou o caldinho de feijão (R$ 11,50).
R. Borges Lagoa, 350, Vila Clementino, região sul, tel. 5084-2142. Seg. e ter.: 11h30 às 24h. Qua.: 11h30 à 1h. Qui. e sex.: 11h30 às 2h. Sáb.: 12h às 2h. Preço: R$ 6,80 (chope Brahma - 240 ml). CC: AE, D, E, M e V. a c r n w

Desembargador
Em uma região tranquila de Perdizes, é uma boa opção para fugir do "fervo" da Vila Madalena. Grandes janelas arejam o ambiente discreto. Para marcar o Dia da Cachaça, o espaço oferece uma degustação grátis da branquinha Wiba! para os clientes na hora do almoço.
R. Des. do Vale, 253, Perdizes, região oeste, tel. 3672-3676. Seg. a qui.: 17h à 1h. Sex. e sáb.: 12h à 1h. Dom.: 12h às 22h. Preço: R$ 7,50 (chope Brahma - 310 ml). CC: AE, D, E, M e V. r n l

Frangó
Instalado em um charmoso casarão, o local tem clima de cidade do interior. Até 11/10, uma versão da clássica caipirinha, feita com hortelã (R$ 18), pode acompanhar a famosa porção de coxinhas (R$ 29).
Lgo. da Matriz Nsa. Sra. do Ó, 168, Freguesia do Ó, região norte, tel. 3932-4818. Ter. a qui.: 11h às 24h. Sex. e sáb.: 11h às 2h. Dom.: 11h às 20h. Preço: R$ 12 (Heineken - 600 ml). a d n w

Na Mata Café
Bem-decorado e aconchegante, o clube tem uma intensa programação de shows e festas. A casa participa do evento da Cambraia com uma receita feita com licor triple sec e suco de limão (R$ 17,90 e R$ 19,90 a versão com chá de pêssego).
R. da Mata, 70, Itaim Bibi, região oeste, tel. 3079-0300. 18 anos. Ter. a sex.: a partir das 19h30. Sáb.: a partir das 20h. Ingr.: R$ 15 a R$ 55. Há desc. c/ nome na lista. Acesso para deficientes (exceto no mezanino). a d r i f m w

Platz Bar
O bar de especialidades alemãs tem decoração bem-humorada. O espaço participa do Conexão Cambraia com o drinque Cobre (vermute tinto e Cointreau; R$ 28) e Rose (com licores de rosa e lichia; R$ 26).
R. Cristóvão Pereira, 1.252, Campo Belo, região sul, tel. 5531-4036. 85 lugares. Ter. a sex.: a partir das 17h. Sáb.: a partir das 12h. Dom.: 12h às 17h. Preço: R$ 9,80 (cerveja em garrafa Original - 600 ml). CC: AE, D, E, H, M e V. Valet (R$ 15). Reserva (ter. a qui., 17h às 20h30; sáb., 12h às 14h). c r n w

Ranieri Tabacaria
A charmosa tabacaria vende charutos nacionais e cubanos. As receitas do Conexão Cambraia levam Mandarinetto e suco de laranja ou Amaretto, café e mel. Cada receita sai por R$ 25.
Al. Lorena, 1.221, Jardim Paulista, região oeste, tel. 3062-5504. Seg. a qua.: 10h às 24h. Qui. a sáb.: 10h à 1h. Dom.: 12h às 21h. Preço: R$ 8 (chope Germania - 330 ml). CC: AE, D, E, H, M e V. a f w

Squat
O badalado bar celebra o Dia da Cachaça com o drinque Pampa --erva-mate, cachaça envelhecida em carvalho, Baileys, Club Soda e morangos (R$ 23). A bebida será vendida somente no sábado (13).
Al. Itu, 1.548, Jardim Paulista, região oeste, tel. 3081-4317. 400 pessoas. Qua. e qui.: a partir das 19h. Sex.: a partir das 21h. Sáb.: a partir das 22h. Ingr.: R$ 25 e R$ 30. Há desc. c/ nome na lista. Preço: R$ 10 (cerveja Stella Artois - 275 ml). a d r n w

The Sailor
O cardápio do pub tem porções inusitadas --caso da pipoca com curry, melaço de cana e pimenta (R$ 7,50). No sábado (13), o drinque Pelezinho, que leva limão, gengibre e especiarias na borda do copo (R$ 20,50), é oferecido em dobro para os clientes --quem comprar o primeiro, ganha o segundo.
Av. Brig. Faria Lima, 2.776, Jd. Paulistano, região oeste, tel. 3044-4032. Qua. a sex.: 18h às 4h. Sáb.: 20h às 4h. Cons. mín.: R$ 35 a R$ 120. Ingr.: R$ 15 a R$ 60. Preço: R$ 11,50 (cerveja Budweiser - 330 ml). a d r f m w

Veríssimo Bar
O escritor Luis Fernando Veríssimo inspira a casa e os coquetéis criados para o Conexão Cambraia: há o Ed Mort (tangerina, suco de limão-siciliano e chá de frutas cítricas) e O Analista de Bagé (com abacaxi, manjerona, suco de limão galego e água de coco). Cada um sai por R$ 20.
R. Flórida, 1.488, Cidade Monções, região sul, tel. 5506-6748. Seg. e ter.: 12h às 24h. Qua. e qui.: 12h à 1h. Sex. e sáb.: 12h às 2h. Couv. art.: R$ 7. Preço: R$ 6,80 (chope Brahma - 300 ml). a d r m l w