GUIA TESTA

Americano

Saulo Yassuda

Primo do misto e do bauru, o clássico das padarias vem com ovo frito, presunto, queijo, alface e tomate; o "Guia" testou três opções

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Padaria Palmeiras (R$ 10,30)
Ovo molinho, recheio na medida -deu para sentir todos os itens- e gosto de chapa. O pão não merece menção

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Villa Grano (R$ 12,90)
Faltou equilíbrio por conta do recheio farto demais. A crosta da chapa no queijo deu sabor especial. Pão murcho

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Letícia (R$ 9,60)
Tinha excesso de recheio, ovo frito além da conta e queijo mal derretido -mas foi o único servido com pão fresco