GUIA TESTA

Salada de frutas

Regiane Ishii

A sobremesa pode ir além da clássica combinação de banana, maçã e mamão; o "Guia" testou três versões em restaurantes naturais

*** Equilibrium (R$ 6,50)
A farta porção é a mais colorida das opções; cortes suculentos de manga e morango garantem o sabor marcante da mistura

*** Banana Verde (R$ 8)
Próxima da versão caseira da sobremesa, a porção tem cubinhos de frutas mergulhados no suco de laranja

** Cheiro Verde (R$ 7)
As frutas estavam frescas e consistentes, mas a salada estava seca; destaque para os pedaços de goiaba