INVERNO

Especial

Inverno é época de degustação de bebidas

Kelly Cristina Spinelli

Em Campos do Jordão e em cidades próximas, há passeios, lojas e bares especializados nos mais variados tipos de cachaças, cervejas, licores ou vinhos. Confira neste roteiro nove opções.

Cachaças

A BODEGA
Em Santo Antônio do Pinhal, a loja oferece 40 opções de cachaças artesanais misturadas a chocolates, mel e frutas, que podem ser degustadas no local. Estr. do Machadinho, km 5, Santo Antônio do Pinhal, tel. 0/xx/12/ 3666-1326. Sáb. e dom.: 10h às 17h. Estac. grátis.

FAZENDA SAPUCAIA
Produtora da cachaça de exportação Sapucaia, a fazenda em Pindamonhangaba agenda passeios para mostrar o processo de produção da bebida. O tour inclui degustação. O visitante pode comprar sua garrafa (R$ 6 a R$ 30).www.cacha casapucaia.com.br. Estr. João Marcondes dos Santos, km 3,5, Pindamonhangaba, tel. 0/xx/12/3641-1118/ 9111-1810. Livre. Seg. a sex.: 9h às 17h.

Cervejas

CONFRARIA MUNIQUE-MONTEVIDÉU
Aberto em 2007, o bar de Campos do Jordão tem opções de cervejas alemãs, como a Fransziskaner Weissbier (R$ 20), e uruguaias, como a Nortenã e a Patrícia e Pilsen (R$ 26) Os pratos harmonizam com os fermentados, trazendo um pouco da culinária desses países. R. Djalma Forjaz, 89, Capivari, Campos do Jordão, tel. 0/xx/ 12/3663-7513. 50 lugares. Seg. a dom.: 12h às 2h. CC: todos.

FÁBRICA DA BADEN BADEN
A famosa choperia produz suas cervejas em Campos do Jordão, e é possível agendar uma visita à fábrica. O passeio é gratuito e inclui degustação de chope. Dá para comprar as cervejas após o percurso.www.badenbaden.com.br. Av. Matheus Costa Pinto, 1.653, Vila Santa Cruz, Campos do Jordão, tel. 0/xx/12/ 3668-3030. Livre. Seg. a dom.: 10 às 17h.

HOPS
A cerveja está até no nome do bar: em inglês, a palavra "hops" significa lúpulo -a planta utilizada para dar sabor à bebida. A casa, também em Campos, tem mais de 50 rótulos de cervejas, entre japonesas, belgas, alemãs e australianas (de R$ 12 a R$ 200) e 16 opções de chope. Para completar, há pratos feitos com cerveja como o flié de peixe empanado na cerveja, acompanhado por fritas (R$ 23,80).
Av. Vitor Godinho, 206, Capivari, Campos do Jordão, tel. 0/xx/ 12/3663-4141. 200 lugares. Seg. a qui. e dom.: 12h à 1h. Sex. e sáb. 12h às 2h.

Licores

TIA ODETE CASA DE GOSTOSURAS
Os deliciosos licores da Tia Odete, bastante conhecidos em Campos do Jordão, só eram revendidos. Há quatro meses, a marca inaugurou loja própria, que vende licores em garrafas de 350 ml (R$ 14) ou 700 ml (R$ 20), em sabores como chocolate com avelã e pistache.
R. Inácio Caetano, 467, Abernéssia, Campos do Jordão, tel. 0/ xx/12/ 3664-2857. Seg. a dom.: 9h às 19h. CC: M e V.

Vinhos

ENOTECA FASANO
Recém-inaugurada, a enoteca de Campos do Jordão tem mais de 400 rótulos de vinhos. Funciona como loja e wine-bar, oferecendo degustação de vinhos e um deque com mesas. Periodicamente, promete trazer sommeliers para workshops sobre a bebida.
Av. Macedo Soares, 457, shopping Center Suíço, Capivari, Campos do Jordão, tel. 0/ xx/ 12/ 3663-6760. Seg. a dom.: 10h às 22h. CC: todos.

PALESTRA COM DEGUSTAÇÃO
O Grande Hotel Campos do Jordão está promovendo degustações de vinhos harmonizados com queijos e canapés, ao som da camerata do festival de inverno. Sommeliers e enólogos discorrem sobre as particularidades dos vinhos. É necessário agendar.
R. Frei Orestes Girardi, 3.549, Capivari, Campos do Jordão, tel. 0/xx/12/ 3668-6000. 40 lugares. Amanhã (dia 18), 25/7 e 2/8: às 19h.

WINE CHOICE
Aberto neste inverno no shopping Market Plaza, em Campos do Jordão, o quiosque tem duas funções: vende vinhos variados (há 220 rótulos de 20 países) e taças para os clientes que quiserem harmonizar a bebida com refeições da praça de alimentação. Os vinhos são divididos em estilos para facilitar a escolha.
Av. Macedo Soares, 499, shopping Market Plaza, Campos do Jordão, tel. 0/ xx/12/ 3663-5144 (do shopping). Seg. a qui.: 11h às 21h. Sex. e sáb.: 11h às 24h. Dom.: 11h às 18h. CC: AE, M e V.