RESTAURANTES

CLÁSSICO | La Tambouille

Casa franco-italiana lança degustação

Saulo Yassuda

O clássico La Tambouille, inaugurado há 41 anos, lança na terça (dia 21) um menu-degustação de jantar criado por Giancarlo Bolla e pelo chef Augusto Piras (R$ 200 por pessoa).

O cardápio de seis tempos inclui medalhões de cavaquinha ao aroma de framboesas com purê de pistache, camarão com pupunha sobre molho de lagostins e magret de pato ao vinho do Porto com aspargos.

Av. Nove de Julho, 5.925, Jd. Paulista, tel. 3079-6276. Seg. a sex.: 11h30 às 15h e 19h à 1h. Sáb.: 11h30 às 17h e 19h às 2h. Dom.: 11h30 às 17h e 19h às 23h30. CC: AE, D, M e V. $$$$$ a d c r n m w x