da Livraria da Folha
A Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Estadual Paulista (FMVZ- Unesp) inicia nesta sexta-feira (9), em Botucatu, o 1º. Simpósio da Cadeia Produtiva da Bubalinocultura, que apresentará alternativas para a produção de carne e leite no Brasil.
O encontro é uma resposta ao aumento do mercado consumidor e tem como objetivo ampliar a cadeia produtiva, informando estudantes e profissionais envolvidos com búfalos.
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Livro apresenta domesticação e classificação dos búfalos |
Além dos professores da instituição, o simpósio contará com a presença de Otávio Bernardes, presidente da Federação Americana de Criadores de Búfalos e do Conselho Administrativo da Associação Brasileira dos Criadores de Búfalos.
A palestra de Bernardes será no dia de abertura, às 19h, e explicará a importância da bubalinocultura para o agronegócio.
Elaborado pela Embrapa Amazônia Oriental, o livro "Búfalos" traz quinhentas perguntas e respostas sobre a bubalinocultura. A obra coloca à disposição dos mais diferentes públicos o conhecimento acumulado em meio século de pesquisa.
A abordagem do volume vai de aspectos históricos --origem, domesticação e classificação zoológica-- à administração da fazenda.
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1º. Simpósio da Cadeia Produtiva da Bubalinocultura. Onde: Fazenda Experimental Lageado, s/n. Botucatu (SP). Quando: de 9 a 11 de abril. Quanto: graduandos R$55,00, pós-graduandos R$65,00, profissionais da área R$75,00. Telefone 0/xx/11/9105-3566, 0/xx/14/9656 1383, 0/xx/14/3641-0779