São Paulo, domingo, 2 de outubro de 1994 |
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Veja como aproveitar espaço na cozinha
JULIANA DE MORAES RIBEIRO
Esses são algumas das dicas de arquitetos e decoradores para transformar pequenos espaços em cozinhas funcionais. Com a redução das áreas dos novos apartamentos de classe média em São Paulo –tendência do mercado imobiliário para diminuir custos, principalmente das chamadas "áreas molhadas"–, cresce o desafio de profissionais de decoração em busca de soluções para que a presença na cozinha não se transforme em tortura. Segundo o arquiteto, Léo Shehtman, 37, que foi responsável pela decoração do restaurante da Casa Cor deste ano, o mais importante no planejamento de uma cozinha é a funcionalidade. "É preciso utilizar o espaço para acomodar todos os utensílios domésticos sem comprometer a circulação", diz Shehtman. "A opção pelo fogão elétrico, por exemplo, dispensa o espaço que seria destinado ao botijão de gás, assim como o triturador, além de ser mais prático, dispensa o cesto de lixo e a mesa embutida permite trânsito livre", explica. Para a arquiteta, Ana Maria Guimarães de Vieira Santos, que na última Casa Cor criou os espaços de snack bar e bar, "são necessárias medidas exatas para decorar com funcionalidade, adaptando os aparelhos ao espaço". Para ela, os eletrodomésticos importados ainda são os mais adequados. "A indústria nacional ainda deixa muito a desejar", afirma. Para Wagner D'Nofrio, 47, diretor da Anet Loran, com cerca de R$ 5.000 é possível montar uma cozinha com aparelhos como forno de microondas, fogão e geladeira comuns, além dos armários. Especializada em cozinhas, a Anet Loran opera com equipamentos importados para clientes que tenham seus projetos de cozinha e armários sendo feitos na loja. "Mas se a opção for por um fogão elétrico e uma geladeira dúplex (compacta com duas portas) esse valor sobe para R$ 7.000", afirma D'Nofrio. Segundo ele, a Anet Loran usa móveis com design que evita ângulos retos para aumentar em 15% o espaço disponível na cozinha. Na Cuisine Elgin, um orçamento médio está em torno de R$ 416 o m2. Entre os equipamentos, há armários com prateleiras deslizantes, que formam despensa embutida, e escorredor de louças acoplado no armário sobre a pia. ONDE ENCONTRAR Anet Loran, av. Rebouças, 3.215, tel. (011) 212-1066 Cuisine Elgin, av. Cidade Jardim, 770, tel. (011) 816-6590 Kitchen, av. Brig. Faria Lima, 1458, tel. (011) 813-6590 Texto Anterior: Área útil de apartamentos novos 'encolhe' Índice |
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