São Paulo, sexta-feira, 9 de dezembro de 1994
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Prefeitura fecha 5 restaurantes no Center Norte

DA REPORTAGEM LOCAL E DA FT

O Departamento de Supervisão de Controle de Alimentos, da prefeitura, interditou ontem cinco restaurantes do shopping Center Norte por falta de higiene: Viena, o Munique, o Plenty's, o Chicken Club e o Frango Assado.
O Viena foi fechado pela falta de forro na cozinha que, diz a supervisão, pode causar a contaminação dos alimentos. O diretor do Viena, Roberto Bielawski, disse que os reparos seriam feitos ontem. No Frango Assado, havia alimentos guardados junto com produtos de limpeza. O gerente Geraldo Souza alegou falta de espaço.
O Munique, interditado por excesso de sujeira nas cozinhas, causou a interdição do Plenty's porque todos os alimentos servidos são fornecidos pelo Munique.
Os donos do Munique e do Chicken Club não foram achados ontem. O gerente do Plenty's, Martinho Lott, disse que a casa deveria ter sido advertida antes.

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